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房地产分析(7)

富爸爸房地产投资指南 作者:(美)罗伯特·清崎


如果选址出现了问题,无论你费多大工夫、花多少钱,生意都很难好起来。

店址除了要显著之外,消费者到店的便利程度也是需要考虑的一大问题。我就曾经碰到过一些位置很棒的店址,但由于交通拥堵、交通管制或是短缺的停车位使得它在消费者心目中留下了“不方便”的印象。那些怕麻烦的消费者当然就会选择其他的店进行消费了。所以,如果你发现自己的店面对顾客来说不够便利,那他们一定不会喜欢来你这里消费。

在之前也提到过了,我和我的合伙人罗伯特?普利就曾经完成了一项近乎不可能的任务:通过移除一所售票亭,为我们的汉堡店取得了一片绝佳的店面。当这个障碍被移除掉的那一刹那,那片店面一下子就变成了“A”级店铺。不仅如此,我们还通过创新性的思维和行动取得了另外很多次的成功。

每当选择店址的时候,麦当劳无疑都是我们头号的竞争对手。面对实力如此雄厚的竞争对手,“创新”无疑是唯一的出路。每当有房地产经纪人说麦当劳正在和我们竞争眼下的某处店址,我都忍不住要笑出来。因为我心里很明白,无论竞争对手是谁,只要是麦当劳看中的地方,它都会当仁不让地拿下。麦当劳绝对称得上是当地的霸主,在拿地方面具有无可比拟的优势。我想,这种傲视群雄的感觉应该很棒吧!

所以,如果想要获得成功,我们就必须以奇制胜。我们的分析不仅要准确,还要富有创新性。基于这样一种创新的理念,我们在珍珠港开办了美国第一家海军服务社内的快餐店(几年后我们将它转手给了一名日本商人,但这都是后话了),在檀香山国际机场开起了第一家连锁快餐店,还独创性地在公园内(檀香山的阿拉莫阿娜公园)做起了连锁快餐生意。我们甚至把夏威夷大学旁边的基督教青年会的一部分进行了改建,开起了一家汉堡王餐厅。这也成为了美国境内的“第一次”。

我们的公司只有不断地在选址过程中进行创新,才能存活并逐渐成长起来。有五六家运营最成功的餐厅销售额甚至创造了快餐连锁店的销售记录。回头看看这些最成功的店铺,几乎每一家的选址都优于竞争对手,最起码是旗鼓相当,要么就是定位特殊从而避免了很多正面的竞争。这也就是说,我们的分析起到了作用,选址成为了造就成功的关键因素。

然而,如果只说成功不说失败,那我也就称不上是一个诚实的人了。其实,选址失误造成全局的失败,我也不是没有经历过。这也就是说,我把店铺都装修好了,但顾客却没有如期而至。我要讲的第一个例子就是在怀基基海滩旁的豪华公寓楼底商店铺的一家汉堡王餐厅。这家店装修讲究,算是汉堡王的高端店。这次的分析工作之所以失败,主要是因为我的合伙人,也就是这豪华公寓楼的开发商在跟我谈项目的过程中对这个项目的商业发展情况有所隐瞒。我没有注意到,尽管这栋公寓楼位于怀基基海滩最繁华的区域,但是人们对建筑本身就没有什么好感。再者,这栋楼上的住户也对汉堡包这种快餐类食品并没有太大兴趣,这与他们的身份和地位有些相违背。同时,开在我们旁边的高档餐厅还曾经试图将我们赶出去,因为他们觉得汉堡包店根本和这栋楼高档的感觉不相吻合。但就我们来讲,最大的疏忽在于店面开在了半地下的位置。因为如此,尽管周围的人流量非常充沛,但我们的招牌却一点都不显眼。最后还有一个问题:周围来往的车辆非常多,但我们的店旁边一个停车位都没有。

我通过这件事学到了重要的一课:如果你做的是便利店或快餐生意,那你必须得让人觉得方便。当我的店开在半地下或地下的时候,没有几次是最终成功的。所以在做店址分析的时候,千万别指望你的顾客会有耐心来找你的店——他们根本一点儿都不在意。

  

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