片刻，饭菜上桌，大家放下茶杯，毫不客气，端起来就是一顿狼吞虎咽。满满一碗的白米饭，瓦加眨眼之间就扒拉完了，连菜也没来得及夹。对面的蓝蓝别看是个姑娘，吃饭的模样照样十分豪爽。她一碗饭扒空的时候，安塔也不过刚刚吃完。

正当一伙人风卷残云之际，就在馆子僻静角落里，静静地坐着一个老者。这老者六十左右，腰杆笔挺，脸色黝黑，神色沉稳。长毛的兽皮袄子，大沿的冬帽，手中端着一杆旱烟杆，吧嗒吧嗒地抽着，偶尔也捡起桌角上的酒杯，小小地抿上一口，眼梢却不停地朝安塔一行打量。

而这一切，早被安塔看在了眼里。

而且他还注意到，就在他们左边的一张桌子上，面对面还坐着另外两个壮汉。这两人，一脸横肉，眼神鬼祟，从安塔他们一进屋起，眼光就一直盯着他们身上背着的水连珠。从模样上猜测，这两人多半是一对东北胡子。

一想到东北胡子，安塔登时心生寒意。

当年他参军加入山林搜索队的时候，主要任务就是协助关东军剿灭胡子。因此对于胡子的一些情况，他还是有些了解的。

东北胡子大体可以分三种。第一种是纯土匪，即红胡子。这种匪多则数百，少则十余，主要勾当是砸富户、抢买卖、绑人票、打官兵，其间烧杀奸淫，无恶不作。  

第二种是武装土匪。这种土匪大多有政治背景或目的。或为报复社会，或为报复官绅。有的借土匪发展势力，希望招安做官。

而第三种胡子叫棒子手。这种土匪没有枪械，仅以木棒劫道。人数少，有时1人，有时数人，时聚时散。他们打劫对象多是单身行人、小户人家。 不过听说那些人中有很多都是贫苦出身，只是他们一朝不慎入道，就永难脱身。加上多年来剿匪形势严酷，胡子们随时都会遭遇灭顶之灾，这才让他们变得无比凶悍。

不同的胡子，就需要用不同的方式对待。