养虾没有标准流程，必须勇于接受大自然的挑战

养虾过程的连环失败，是我们成长的养分。我们写下一套标准作业流程（SOP），希望错误不要重复再发生。然而生命是奥秘的，以往的成功经验，不保证下一次还会成功。我们知道，有些事情是不变的，例如我们坚持养虾的饲料一定得是国际认可的饲料商所制造，所以选择通过HACCP检验的厂牌（通过的厂商才能销到欧盟）。

但也有些事情是瞬息万变的，好比虾池每天的进水量和出水量无法一成不变，随着气温、日晒时间的变迁，必须随时做调整，若拘泥于某一个标准值，简直是死路一条。

历经无数次的失败，我从养虾过程体会到“计划永远赶不上变化，有变化也绝不能情绪化”，把不对的方法修正，其他的事只能说“强求也没有用”。现在大家已经有了默契，懂得敬畏天，维持天生天养的态度，接受上天的结果。

我的无毒虾，坚持不用药、不放保鲜剂

我和伙伴们花了很多代价去尝试错误，资金一再投入，这个梦想，远比我开始想象得要困难。如今说来轻描淡写的过程，但实际上我经历几乎“倾家荡产”的边缘！感谢上天疼惜我这个憨人，让我重新思索人生的机会，更让我遇到很多好人，这群贵人伸出援手陪我达成梦想。终于，无毒虾出现在大家眼前，我由谷底出发，开始了人生的新页。

大家问我，饲养无毒虾究竟有何秘诀，我的回答是：“无毒虾就是秉持‘不用药’、‘纯海水饲养’、‘冷冻过程不放保鲜剂’的干净虾子。”把这些都做到了，就是无毒虾。

用“找好食物给孩子吃的心情”

寻觅良心厂商

建立一个安心享用的天然食材平台

在自然界里，只有人类是靠赚钱营生！其他动物，有的靠父母在大自然里觅食，有的靠自己找东西吃，因为天性，不管是熊妈妈还是大象妈妈，都晓得该给孩子吃什么。

虽然我是个妈妈，但以前，我们经常处在“不知该给孩子吃什么”的彷徨之中。因为，我家有个严重过敏的小孩，只要一吃错东西，身体马上会用“过敏发作”来警告我。

食用无毒真食物，过敏不再发作

这样的痛苦也发生在我的好友刘沛玉身上。她家老二亮亮也是个过敏儿，有了这两个孩子后，我们俩聚在一起，话题总围绕在“什么东西给孩子吃很不错”、“什么千万不能吃”……

后来，通过筛选只吃无毒、健康的“真食物”，我的小女儿和亮亮已经很少过敏发作了。我常想，如果不是这两个孩子，用过敏的痛苦来启发我们，现在我和沛玉大概三天两头还坐在五星级饭店里喝下午茶吧！