抛砖引玉

在网上看到一个帖子：“方便面只被泡3分钟，还有闲情烫个小波浪。”

一楼跟帖：“它天生就是自来卷，拉不直。”

二楼说：“想拉直还不容易，去做个离子烫不就行了。”

三楼说：“拉直了那不就变成挂面了吗？”

方便面说：“你们懂什么，我这样才有资格对挂面说‘咋地了哥们，让人给煮了’？”

神秘登场

方便面，对于我们来说是再熟悉不过的一种食品了。相信你和我一样都有过这样的记忆，在等待方便面泡好的时间里，认真地看着方便面袋，它的食用方法分四步：把面和调料放入碗中；冲入开水；加盖焖3分钟；即可食用。

不知道你想没想过这个问题，方便面为什么要泡3分钟而不是5分钟呢？如果泡不足3分钟，是不是无法泡透呢？

揭秘事实

要想全面了解方便面，我们还得找到方便面的发明人——安藤百福。

安藤百福是日本日清食品株式会社创业者与社长，他说，让你等3分钟，你的肚子就会饿，这个时候吃起来，就会觉得香得不得了。这个说法非常权威且有道理，否则现在科学这么发达，怎么可能做不出来开水一冲就能吃的方便面呢？但那样的话，没有等待也就没有更美的味觉享受了。

既然如此，那为什么不多泡一会儿，比如让人等上5分钟呢？对于这个问题，安藤百福说，那样等下去，会让人感到坐立不安，没准儿就把好好的生意给毁掉了。

3分钟，这个最佳等待时间，并不是安藤百福随便想出来的，而是他长期观察并研究消费者心理得出的结论。

趣味推断

小小的3分钟背后，竟然凝结着长期的观察和思考，真不愧是方便面之父。方便面被列为“二十世纪最伟大的发明之一”，与无数这样的细节是分不开的。