气郁质

看起来：形体偏瘦，舌苔比较薄，颜色发白，神情多烦闷不乐。

自我感觉：睡眠较差，食欲减退，经常腹胀，喉间有异物感，有时乳房胀痛。

找原因：长期思虑过多，压力沉积，带来一系列身心疾病。

健康底牌：易患抑郁症、失眠、咽异感症等神经系统疾病。

调养计划：安慰情绪。

饮食重点：最宜吃小麦、茼蒿、海带、萝卜、金橘、山楂等食物，具有行气、解郁、消食、醒神的作用。

细节提示：推荐一款饮料——玫瑰四物饮。取玫瑰花、当归、白芍、川芎、熟地各10克，倒一半热水后放入茶材，再注满热水。这是自古女性专用的第一方，可以疏肝理气，活血调经。

选购补品的六个原则

1.成分说明。产品包装标签上应列明产品所有成分及学名，还有含量，方便消费者通过书本或网络查阅其功效，而非只列出“某某配方”等字眼。

2.是否含添加剂及致敏成分。化学添加剂如色素、防腐剂等，肯定对你的身体百害无一利，致敏成分因人而异，较多人对牛奶、色素及糖敏感。如果你对海鲜敏感要避免减肥用的甲壳素，因为它是由贝壳类海鲜提炼出来的。

3.产品声誉。应根据该品牌的历史及国际知名度衡量，信誉良好的品牌对质量管理更严格，产品安全性更高，不要盲目相信广告。

4.留意产品禁忌。孕妇、哺乳期妇女、痛风症患者、长期病患者要留意产品禁忌，以免服用后带来不适。

5.存放位置。存放不佳会浪费产品。如乳酸菌，开启后必须存放于冰箱中，才能保持产品的最佳效能。

6.服用方法。并非所有产品都可以长期服用，如草本类产品，服用半年后应停一个月再服，以免因身体习惯其成分所产生的作用，而降低功效。至于果食类及由食物提取精华的产品，则可长期服用。

细嚼慢咽不只优雅，还能延长你的寿命

在“时间就是金钱”这一理念的鼓励下，人们的日子过快了。走路快、说话快、办事快、做饭快，甚至连吃饭也讲究快，用餐时间急剧“缩水”。一项统计显示，现代人已从40多年前每餐咀嚼900～1100次、用时20～30分钟，下降为目前的每餐咀嚼500～600次、用时5～10分钟。却不知，长期快速用餐对自己的健康是一种莫大伤害。

有关专家称，就餐时速度若是过快，食物在口腔中停留的时间必然会缩短许多，不能充分与唾液进行混匀和消化，大块食物也得不到仔细加工。这样，既影响了唾液对食物的消化，又加重了肠胃的负担。长此下去，除了极易患上胃肠疾病外，还可能因为消化吸收不佳而威胁身体健康，造成的危害决不小于“垃圾食物”！

研究表明，用餐时间每延长10分钟，生命将会延长10小时。这并不是要你每一餐像放慢镜头一样，故意延长时间，内心仍是敷衍了事，而是要你把自己的感官全部放开，放松，慢慢享受美食带来的快乐。这样不但利于身体健康，还能给人更幸福的人生感觉。北京师范大学营养研究中心著名营养专家安健华说，一餐饭应吃20～30分钟，一口饭嚼20下最利于人体消化和吸收，由于一般人都达不到这个程度，因此应尽可能地嚼得越细越好。全世界最慢条斯理和优雅的当属法国人，据说，法国人一顿饭可以吃2个小时。即便是以“生活节奏快”著称的国家──日本，如今也推行起了“慢餐”。

从科学角度讲，坚持慢餐也有着充足的理由。

●有助消化。充分咀嚼能促进胃液分泌，同时将食物磨得极细，有助于食物消化吸收，并直接减轻胃肠负担，对胃肠功能欠佳的人尤其重要。

●能增加唾液分泌量。唾液中含有多种物质，当咀嚼时分泌出来的大量唾液与食物混合、溶解、相互作用，既可以促进机体对营养素的消化吸收，又可以改变食物中的有毒物质的化学结构，从而起到解毒作用，同时又不断地给大脑以刺激。另外，唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜，能有效预防胃溃疡。

●避免发胖。多花些时间咀嚼食物，食欲中枢才能发出正确指令，使人产生饱腹感，避免发胖。

●对降低餐后高血糖有益。坚持慢餐，血糖、胆固醇、血压会相应降低。

●能调节情绪。从心理上说，慢餐能让人在忙碌了半天或一天后安静下来，以平和的心态面对喧嚣的都市生活。可以缓解人的紧张、焦虑等情绪，让人愉悦起来。

●能健脑。咀嚼是接受大脑的指挥，经常多次的咀嚼可以促进大脑的发育。

●可以延缓衰老。频繁咀嚼可锻炼面部肌肉，减少皱纹。

●保护牙齿。咀嚼是进食的第一道程序，细嚼慢咽有利于牙齿与牙周组织的健康，使得牙齿磨损不会过大。

尽管慢餐已逐渐发展成了一种新的“饮食文化”，但是，不少职业女性习惯了几分钟解决一顿饭，把吃饭当成一项任务，想要重新体验慢餐的优雅，不妨试着用以下方法来调整。

●早上提前20分钟起床准备早餐，即使不会做饭，至少为自己煎个鸡蛋、调杯果汁或是豆浆。

●与自己约定中午12点准时吃午餐，上午没做完的事下午再做。另外，尽量不要一个人吃饭，和同事相约一起吃饭，可以延长吃饭时间。

●吃饭时可以动用嘴巴以外的器官：眼睛、耳朵、鼻子，甚至脑袋，让自己全身心地感受美食的快乐。

●尽量别吃速冻食品，既不美味也对健康不利。

●每周至少去一两家没去过的餐厅，慢慢地享受一顿美味。

●试着用左手来吃饭，如果你是左撇子，就尝试用右手来吃饭，笨拙而不熟练的动作会大大延长你的用餐时间。