为古老的苦差事添点儿乐趣

公平地说，熨烫衣服并不适用于所有人。即便是顽固不化的不熨烫衣服的人，也倾向于将衣物交给别人打理，或穿不易打褶的布料，或者带褶儿也照穿不误。交别人打理的人，将自己的衣柜交给保洁员或管家；穿不易打褶衣服的人，细心地置办整柜的合成纤维和编织品衣物；而那些蓬头垢面还自以为是的人，则穿着皱巴巴的，甚至是因甩干而起毛的牛仔裤或汗衫。

这太糟糕了。如果能端正心态，好好练习这门手艺，熨烫衣服会产生成就感的，并为自己的天赋而自豪。将长方形、皱巴巴的亚麻布，熨烫成精美的餐巾，其实也是将破烂儿转变成财富的过程。

就新科技时代而言，熨烫衣服将您带进自然的力量，具体说就是将您带进火（热）、水（蒸气）和金属的和谐关系当中去，也是一种调节的过程。

从更实际的角度出发，尚未有“无褶衣柜”这类优雅的东西研制出来。漂亮的、流线型的、透气的纺织品，大多是天然纤维所制，需要小心地用蒸汽来熨烫平整。所以，意大利人看起来总是那么体面。据统计，他们是世界上最爱熨衣服的人。意大利人编织出了最高档的面料，懂得如何用心地照料、熨烫它们，这成了他们的生活方式。

熨烫衣物，证明您是个细心而有责任感的人，即使您就是靠这个打短工的。这是自尊的标志，亲手给自己打造出一个面子上过得去的外观。穿衣风格可以不同，但外观看起来一定要板整、整洁。因此，我们发现穿着白棉布衬衫的男人和穿光滑丝质上衣的女人，或者穿清爽毛料制服的人，都格外引人关注。

二十世纪八十年代，第一代具有自动关闭功能的熨斗面世。此后，几乎每年，熨斗制造商都会推出几款新型熨斗。不过，熨烫技术并没有真正的改进。

熨烫是一个简单的过程。滚热的压铁，在水分子助力下，令纤维分子之间松弛，然后通过持续加热，使其重新排列。蒸气比单纯加热更能有效地穿透纤维。

最好的压铁，也不过是坚硬的、能密闭射出大量高压水蒸气的蒸汽发生器。滑动是掌握要领的关键，在不锈钢熨斗的“单块板”下，有蒸气出气孔，比其他质轻的涂层金属滑动更顺畅。

不幸的是，熨斗两极分化很严重：要么可爱小巧、小品牌没名气，操作简单，但效果不大好；要么是笨重、耗电的名牌产品，拿都拿不动，花了高价却买不到快乐。

在便携手提式器材中，水、电、热的结合使用，并不是一件容易的事，需要一个可靠的、功率足够大的温控器。如果熨斗的下板太凉，就去不掉皱褶，水也无法蒸发，甚至可能出现水泄漏的问题。

质量差的熨斗，大多用不长久，熨斗里的水蒸发得越多，其蒸气室中积累的沉淀就越多，最终将堵塞蒸气孔。好熨斗具有自我清洁功能，允许通过喷气的方式清洁蒸气孔。廉价的熨斗不但漏水，而且性能不稳定，不一定什么时候就坏掉停工了。

最后，再批评一下廉价的熨斗：它们会搞破坏。其金属下板的聚四氟乙烯涂层，会被纽扣和拉链划得伤痕累累。随后，这些划痕会钩住纤维，剐坏熨板下的衣物。抗磨损、持久顺滑的不锈钢，就不会发生这样的问题。

熨斗的重量以及顺滑度，是导致做工疲倦的因素。但是，亘古不变的熨烫动作，才是熨烫者疲惫不堪的真正原因。比如，移动布料时，必须提起熨斗，把它稳当地放在一边，然后再拿起它，扭着手臂、悬着腕、挽着袖子，一遍又一遍，重复着熨烫的动作。

所幸的是，新产品正悄然地进入市场，改变着这一切，它就是具有“自动提升”功能的专利产品欧利索（Oliso）熨斗。该熨斗的功能性令人难以置信，在奖项、新闻报道及电视广告的强大攻势下，初入市场就反响很大。一阵抢购狂潮结束后，不会熨衣服的人，却嘲笑它只是骗人的玩意儿。

能顺滑并喷出大量高压水蒸气，是熨斗的关键所在。

也许，这样评价熨斗是不客观的。就拿欧利索熨斗来说，它以一种戏剧性的方式解决了重量的问题——只要抓牢把手，下板就能不费力地放在面料上了，松开手，整个装置在小塑料脚的支撑下升起来，刚好是熨斗下板烫不到衣物的安全距离，不需要再拿起放下了。当内部的微处理器感到手握的压力时，便激活内置的小型电机，将熨斗降下去，并释放出蒸气，操作者一放松手，蒸气就会停止。

这种熨斗让人觉得，它仿佛是有生命力的，它赋予熨烫这一孤军奋战的劳作以互动的神奇快感。

“刚开始用它时，会把人逼疯，”它的发明者伊赫桑?爱利浦说，“但是，人们随即就迷上了它。”

此外，欧利索熨斗还有其他独到之处。有些熨斗从顶部注水，造成水溢出来的现象。欧利索熨斗则不然，它有个侧门，注入水的时候，熨斗是平放的，水满而不溢。尽管欧利索TG-1000熨斗装有不锈钢下板，重量却不及那些短寿的熨斗，只有一千三百克左右。实际上，欧利索熨斗是通过省略抬起、放下熨斗的步骤，来加快熨烫速度的。同时，也避免了蒸气外泄和熨斗倾翻造成的事故。（对于健忘的人来说，其自动关闭功能带来了更多的安全性。）

通常情况下，在一个刚起步的小公司购买附带活动配件的新型产品，很容易招惹来不大不小的纠纷。但是，设计古怪的熨斗是公司运营的支柱，个个创意都富有亲和力，志在取代那些“在其位不谋其政”的熨斗。

给新型产品一个机会吧。别忘了，用之前先读读它的简单说明书，它可不是您外婆的轧布机啊。

蒸气熨斗

在选购熨斗的时候，您可能被最新、最强大的蒸气设备搅得心烦意乱。这其中之一被称为“蒸气中心”，是一种连接到压铁上的蒸气发生器。这种机器可提供比常规蒸气熨斗多达六倍的蒸气，价钱也贵三到五倍。这家伙的表现十分强悍，可以一下就烫平裤管的两侧。常规的熨斗不带水或蒸气发生器，熨斗体积小、重量轻，但操作费力。蒸气熨斗就不同了，它需要带有单独架子的特殊熨衣板，是个危险的家伙。除非是您钟情于熨烫衣服，否则这家伙除了费钱、占地方、需要您谨小慎微之外，可谓一无是处。