商品一样却售价不同是因为存在“交易成本”
关于我在前文中提到的瓶装茶饮料,同样的商品能够在不同的店铺里和自动贩卖机上以不同的价格销售的原因,我们来更加详细地分析一下。
同一家公司出品的同一品牌的500ml茶饮料,销售价格从88日元到150日元不等。88日元是超市的促销价,150日元是自动贩卖机的售价,百元店的价格是105日元(不含税的话就是100日元),便利店的则是147日元。实际上,还有更多不同的价格。
另外,作为日本零售业价格标准制定者的便利店巨头7-11便利店,从2005年9月起,将其店内销售的多种知名品牌的500ml茶饮料的售价下调至每瓶125日元。随后7-11便利店于2006年11月在所有的连锁店铺内推出同等容量的自有品牌茶饮料,但售价只有98日元,并且将饮料区其他同类产品的售价维持在147日元。
虽然会有人在不同的地方以不同的价格购买同一种商品,正因为如此才会出现前文提到的那种销售行为,但是对这种将同样的商品以不同的价格销售的行为进行具体分析,大致可以分为两种情况。
第一种情况,确实有同样的东西以不同的价格进行销售,关于这种情况我随后再分析。第二种情况是看上去相同的东西,实际上却是不一样的。
让我们从第二种情况开始进行说明,比如说看上去完全一样的同品牌茶饮料,在超市和百元店销售的是常温的,而自动贩卖机和便利店销售的则是冷藏的,所以在增加了“冷藏”服务之后,这两者之间的价格差异也就体现出来了。同时自动贩卖机和便利店还销售附加了“加温”服务的茶饮料。
正如本书开头所提到的那样,我们在购买茶饮料的时候,与其说支付的是茶饮料的价格,不如说是为劳动成本所支付的等价报酬。也就是说,因进行冷藏与加温而增加了成本的茶饮料售价更高,这没有任何值得奇怪的地方。虽然看上去好像是同样的东西卖出了不同的价格,但实际上却是不同的东西,所以价格不同也是理所当然的。
不过,现在在日本百元店和超市里面也有冷藏后的茶饮料销售了。但实际上,那些都是临近保质期的商品,关于这部分内容我将在第六章加以阐述。现在我们只考虑保质期相同而且同样是冷藏后的茶饮料,也就是说,真正是完全一样的茶饮料却以不同的价格进行销售的情况。
完全一样的商品却能以不同的价格销售的原因只有一个,那就是:在现实生活中,我们买东西需要消耗很多成本,这些成本统称为“交易成本”。从家里前往买东西的地方需要消耗“时间”和“精力”(在本书中,将时间与精力的消耗统称为劳动成本),如果乘巴士或者电车还要支付交通费,自己开车去的话要花油费。这些行为都伴随着“额外的金钱支出”。
虽然我们没有直接从钱包里掏钱,但是因为有“其他资产的使用”,我们仍然要承担这部分费用。比如说,虽然骑自行车购物不必支付交通费,但是长时间的骑行会造成自行车轮胎的磨损,这也是一种成本。