别拿小贩儿都当穷人

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说完了买卖的形式，下面该聊聊收入了。

好多朋友都问我：“干什么赚得多？”我回答你：“吃的。”

全市这么平均看，饮食类应该是赚得最多的。拿我这辖区来说，入冬时，烤白薯的便开始赚钱了，一天平均收入600，最火的时候1000都没问题。朋友们可以算一下，最多一天卖多少个白薯呢？

再来就是糖炒栗子的、摊煎饼的——队长去上面开会，回来给我们讲段子，说建国门的地铁站附近卖煎饼的生意好。早上6点出摊，9点收摊，短短3个小时，收入400，纯的。

早点是在北京生活的人最烦的事，正经吃饭的地方太少！所以干早点特别赚钱，要是再在原料上动动手脚，那更发家了。不过，在大家的印象里，他们还是穷人，弱势群体。但往深了818，普通白领都追不上他们那收入。

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而那些卖日用品的，我的经验是：小区门口卖得好。

第一种是单一经营的好生意。夏天的时候，我见过一家买卖，在小区门口摆摊卖洞洞鞋，各式各样。我问了问，基本15块钱一双，样式相当多，特喜人！那就是一个开着车的后备箱摊儿。你就卖一样，但是款式比别家多好多，这就是卖点！收入虽不及买早点的，却也可观。

第二种正相反，不卖单一品种，而是神马都卖的。我们辖区有个阿姨，咱北京的老太太，推一小竹车，80后们基本都坐过，小时候装咱出去的那种竹子童车。车上全是针头线脑、扣子、小剪刀、耳挖勺、卷尺，还有裁缝在布面子上画线用的那粉笔似的玩意儿……那阿姨跟机器猫似的，神马都有。这种小东西平时不好买，大商场太贵，质量也不好。这阿姨的生意特好，别看每个就赚几毛，架不住薄利多销，回头客多。

我所在的辖区，因为海龙神马的都在这儿，人流大，生意特别好。你隔一条街，到中关村辖区，就能差三分之一的收入。也因为这样，我们的压力山大。