一定要学会的美味泡芙和奶油卷

作　者：	（日）隈部美千代
出版社：	中国纺织出版社
丛编项：	无
版权说明：	经版权方授权连载试读部分章节，全本请购买正版图书

内容简介

　　作者语：制作泡芙及奶油卷看似困难，其实它所使用的材料非常简单，制作过程更是有规律可循，最后只要搭配各种香甜的酱料，如蛋奶酱、香草酱、冰激凌、水果果酱等，再加上泡芙膨胀而成的优雅外观，最后撒上一层糖粉，这就是一道完美的成品了！如果把它卷起来切成小块的奶油卷，更能深深地打动人心，漂亮的奶油卷就是小朋友或上班族的最佳早餐。在本书中，我使用最简单的材料，如蛋、奶油、砂糖、面粉及其他材料，经过简单的搭配和非常详细的步骤图解说明以及奶油的小贴士，教会你制作各种美味的泡芙及奶油卷。希望每一位喜爱泡芙及奶油卷的人，都能和家人、朋友一起分享它的魅力，体验视觉与味觉的双重享受。

作者简介

　　隈部美千代，主持开办了以“礼物糕点”为主题的糕点制作培训班Sweet Ribbon。除了制作糕点外，还潜心指导工具加工、糕点包装等工作。除了以初学者为对象开办的入门课程外，从理论上学习糕点制作的研究班也非常受人欢迎。本书在介绍食谱、点心制作之外，还着重强调了造型的重要性。

正文

《一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（1）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（2）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（3）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（4）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（5）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（6）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（7）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（8）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（9）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（10）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（11）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（12）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（13）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（14）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（15）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（16）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（17）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（18）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（19）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（20）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（21）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（22）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（23）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（24）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（25）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（26）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（27）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（28）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（29）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（30）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（31）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（32）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（33）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（34）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（35）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（36）
一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（37）	一定要学会的美味泡芙和奶油卷》（38）