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第一章 皮肤乃五脏之镜(7)

好肤色,吃出来 作者:姬晓安


 

大S说“就是要白得彻底”

虽然我们亚洲女性是黄色人种,但我们总说“一白遮三丑”,总是希望自己白点更白点,就像大S说“就是要白得彻底”。我欣赏她这种做事认真的精神,哈哈!除却天生肤质,后天饮食正确与否确实是影响皮肤白嫩的一个重要因素。

我们都知道,紫外线正是让肌肤变黑、长斑的元凶之一,所以夏天比冬天更容易变黑。防晒霜肯定是夏天必备的重要物件,除了外在的防护,还有最重要的一点就是要少吃感光植物,尤其是夏天。所谓感光植物就是植物内的化学物质有助于紫外线的吸收,而芹菜、香菜、白萝卜之类的就属于感光蔬菜,吃了这些食物再晒太阳,会使色素沉着,皮肤变黑。

感光食物让人变黑,反过来说,要吃些什么东西才有助于皮肤美白呢?含大量维生素的水果、蔬菜,比如樱桃、柠檬、草莓、菠萝,青椒、花椰菜、地瓜、番茄、黄豆芽、豌豆等,都直接或间接有助于美白作用,是很好的美白蔬果。

很多对扮靓素有研究的女星都有每天喝一杯鲜奶的习惯,鲜奶可促进皮肤细胞生长,长期坚持能使皮肤细滑白净。黑芝麻糊也不错,有加速新陈代谢功效,会令肤色红润白净。不过一碗芝麻糊差不多有大半碗米饭那么高的热量,一周吃两三次就够了。

虽然我们可能达不到像大S那么高的目标——白得像卫生纸一样(那也太吓人了),但至少我们能做到在日常饮食中不忘呵护肌肤,只要有心,白嫩肌肤随口可得。

 国医养颜

“肺者,气之本,魄之处也,其华在毛,其充在皮。”

出自《黄帝内经·素问·六节藏象论》。意思是肺司呼吸,又主一身之气,有气才有魄,其功能充足于皮。肺有呼吸的功能,皮肤也有呼吸的功能,肺可以进行水液代谢,皮肤也可以进行水液代谢。而且,如果肺的疏布津液的功能失调,皮肤得不到津液的润泽,就会干燥枯萎。

小厨房

百合味甘微苦,性平,入心、肺经,具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;莲子有“主补中,养神益气力”的作用。

莲子百合煲瘦肉 

材料:百合、莲子、猪瘦肉。

做法:挑选猪瘦肉300克左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。) 


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