第一步计划期间的菜单示例

第1天

早餐

用碎青椒、洋葱和番茄代替煎蛋卷中的鸡蛋

1片涂抹已打发黄油的低碳水化合物吐司（含5克净碳水化合物）和无糖果冻

添加半脂奶油和蔗糖素的咖啡

上午吃的点心

1把杏仁和1条奶酪棒 

16盎司柠檬水

午餐

1个填充火鸡胸脯肉肉丝、切片奶酪、碎生菜、番茄和蛋黄酱的低碳水化合物三明治（含4克净碳水化合物）

无糖明胶

16盎司柠檬水

下午吃的点心

草莓蛋白奶昔（含1克净碳水化合物） 

淋以花生黄油的芹菜棒 

晚餐

烤瘦碎肉饼

一大份蔬菜烤宽面条（参见第257页的食谱）

意大利香醋拌色拉

柠檬维歌他起士布丁（参见第270页的食谱）

16盎司不含咖啡因的绿茶

晚上吃的点心

1把坚果、1条奶酪棒、巧克力布朗尼松饼（参见第266页的食谱）（含5克净碳水化合物）

第2天

早餐

香草蛋白奶昔（含1克净碳水化合物） 

1把杏仁

上午吃的点心

淋以1匙天然花生黄油的芹菜棒 

加半脂奶油和蔗糖素的不含咖啡因咖啡

午餐（中式餐馆订购外卖）

蛋花汤

蒸虾和无酱汁蔬菜（将鸡蛋汤作为你的“酱汁”）

绿茶

下午吃的点心

奶酪棒和1把杏仁

16盎司水

晚餐

一侧添加调味料的烤鸡肉恺撒色拉（不加面包块）

低碳水化合物玉米粉圆饼（含5克净碳水化合物）

较轻度发泡奶油的无糖明胶 

16盎司风味水

晚上吃的点心

巧克力维歌他起士布丁（参见第269页的食谱）

1把帕尔玛奶酪块（参见第233页的食谱）