6.营养过剩，也需给孩子“脱贫”

儿童贫血最常见的就是缺铁性贫血。中医认为儿童营养性缺铁性贫血主要是摄取不足，再一个就是吸收得不好。中医治疗主要就是调理脾胃，如果脾胃调理好了贫血自然就好了。

以前的孩子很多都是因为营养不良而导致缺铁性贫血，治疗上一般都是西医补铁，中医补血。而现在，由于人们生活水平的提高，我发现，大部分儿童患这种病的原因却是吃出来的。

这就有些奇怪了，为什么吃得好还会导致贫血呢？我们先看一个案例：

曾经有一个家长带着她白白胖胖的孩子来找我。她说，这孩子得了怪病了，家里啥好吃的零食都不肯吃了，可是却偏偏喜欢用手指去抠墙壁上的生石灰，一个劲儿地往嘴里送，仿佛那是什么美味佳肴。刚开始我还以为是孩子调皮捣蛋，可后来不管我怎样打骂，他就是照吃不误！你说可气不可气！

我说，这并不是什么怪病，这是由于孩子贫血而引起的异食癖。

家长纳闷儿了，孩子身体这么好，怎么会贫血呢？

她还说，平时在家里，他喜欢吃什么我们就给他买什么，按理说营养应该补上去了呀！

其实，这主要是因为现在的孩子平时因为营养过剩，偏食挑食，喜欢吃油腻、味道厚重的食品，结果使脾胃超负荷承受，从而引起消化功能紊乱，这就造成孩子单纯性肥胖症及因肥胖症引发的儿童脂肪肝呈上升趋势。而过度吃冷饮、暴饮暴食造成的脾胃疾病在儿童中居高不下，因此发生铁吸收障碍也不例外。

现在的孩子比较挑食，很多孩子不喜欢吃蔬菜，尤其是青菜、胡萝卜、豆类等有营养的食物。即使在幼儿园，孩子的用餐习惯也很差，只有少数儿童能由始至终地独立进餐，大部分孩子还等着老师来喂。

轻度贫血的治疗不一定都要补充铁剂，可以单纯采用食物补铁的方法。含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、红枣、豆类、瘦肉、海带、乌鱼、虾、紫菜、黑木耳、蘑菇等。只要合理进食这些食物，是可以满足儿童机体对铁的需要，起到防治缺铁性贫血作用的。

记得以前有过一个对轻度贫血儿童进行为期3个月的食物补铁观察，方法是每日3顿红枣粥，每天1顿胡萝卜炒猪肝。观察结果显示，食物补铁可使贫血症状得到显著改善。