学生时代有一句名言“大考大玩,小考小玩,不考不玩”。说的就是面临期终考试甚至高考这样的重大考试时更加要多休息,以养精蓄锐,考出好成绩;而面对平时的小考试也要适度休息,不要光顾复习,忘了休息,影响考试成绩;只有平时没有考试时才是操练基本功的时机,这个时候就要废寝忘食,为考试储备“粮食”。我们的白酒销售,其实也是这样,淡季做基础,旺季做销量。
各个厂家和品牌都指望旺季销售能够有个好收成,怪招叠出无所不用其极。只是旺季的脚步也很快,能否抓住有利时机达成我们的目标则要检验一个厂家或品牌的基本功到底练得怎么样了。下面的一些应对是一些很常规的方法,或许对旺季销售有所启迪:
(一)压库
基本上没有旺季不做压库的厂家,就是茅台、五粮液这样的大品牌,在借用淡季进行控货以拉升价格后,也逐步加大了货物投放速度,控货的目的最终也是为了多卖货、卖高价货。
压库是要压分销渠道、酒店终端和团购单位的货,不是压在总经销的仓库里。许多厂家把政策推出后就逼迫总经销打款,款一打、货一发就认为旺季销售已经做完,可以回家睡觉了。如果这个总经销势力够强大、运做能力够强,可能也就罢了,但绝大多数的经销商是要等着厂家的帮忙和支持才能完成市场推进的。
压库不但不能让总经销的仓库里有积压,还要控制其仓库库存,坚决杜绝经销商贪利主动多压库,给倒货、砸价埋下了隐患,也给来年的销售制造了麻烦,影响了来年的真实损益。我们的一个红旗标杆市场就因为对总经销压货过猛导致市场蹦盘,到现在还在解决遗留问题。当初的压货已经给出了很大的支持力度,现在处理库存积压还要再花一笔钱,这就是浪费了。
借用旺季主动帮总经销对货物进行分销,让我们的分销商、网点、酒店、团购单位尽可能多地压一些货,而且要勤加检查和拜访,不能形成虚假压货。
(二)清库
与压库相对应的就是清库。每个企业和品牌因为种种原因都有一些积压的产品或滞销品,这些产品在平时很难销售或销售非常缓慢,随着旺季到来如果不加以处理,又将在仓库里继续沉睡。
清库时要对产品进行分类,哪些是可以有些赚头就可以销售、处理的?哪些是保本就可以处理的?有些产品放在我们自己的仓库里不但不能体现利润,还要支付仓库租金及人员管理费,这个时候就是白送给经销商也是值得的,在节约仓库租金及管理费的同时,至少还有经销商的感激。