蒋馥安，曾任第六届和第七届中国台湾调酒大赛金爵奖评审委员、中国台北科技大学美食社饮料讲师。现任中国台北市青年服务社饮料专业讲师、恋恋风情餐饮班饮料讲师。

著作包括：《开店宝典：147道开店必学经典饮料》、《咖啡经典：113道不可错过的冰热咖啡》、《清瘦蔬果汁：112道变瘦变漂亮的蔬果汁》、《百变红茶：112道最受欢迎的红茶、奶茶》、《冰砂大全：112道最流行的冰砂》。