在意大利永远有踢不完的足球,看不完的古迹,听不完的音乐和吃不完的美食。而我又是一个享乐主义者,到哪一个国家,只要条件允许,我一定得去吃一顿当地的特色食物。正常情况下,本次环球旅行也许再加500 美元饭钱就够了,但我可不行,恐怕1000 美金。在周游世界的旅途中绝对不会每一餐都去中餐馆,那样做也失去了在旅行品尝美食的机会。当年我们4 个同学一起从埃及穿越炮火到达以色列之前,在尼罗河上的那顿丰富的埃及歌舞大餐外加肚皮舞表演,直到今天我还记忆犹新。
意大利通心粉和比萨饼在意大利是最普通不过的大众化食物,价格非常低廉,几个欧元就能吃饱。在意大利街头随处可见出售这两种食物的小店,如果把它们当作快餐, 那真是再好不过的首选。正宗的意大利面通体呈黄色,特别耐煮,这是因为其所用的是一种叫做“硬杜林小麦”的面粉,可以使其久煮不糊。可别小看这小小的面条,要是在时速90 公里的机器上发射出来,每一根都可以插进生牛肉中。除此之外,它的形状也是区别之一,除了普通的直身型外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总竟有数百种之多。吃的时候,拌意大利面的酱也是比较重要的,一般情况下,意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(P e s t o S a u c e ) , 白酱( K l e a mS a u c e ) 和黑酱( S q u i d - I n k S a u c e ) 4 种。吃过面条之后,再来一份正宗的意大利甜点冰淇淋和一杯意大利卡普奇诺(CAPPUCCINO COFFEE)咖啡,绝对“小资”。
餐厅不大,就坐落在海边,透过餐厅的大窗户向外望去,美丽的地中海在夕阳的映衬下金碧辉煌,美不胜收。望着浪漫的景色,顿时我的胃口大开,毫不客气仅开胃菜就点了一个海鲜拼盘,包括了帝王蟹、炸牡蛎、蒸蛤、贻贝、炒扇贝和虾等,这可是我几次前往意大利吃的最丰盛的一顿大餐,当然买单之后我也没忘记留下5 欧元的小费和“方便”了一下(意大利的厕所实在难找,能方便还是尽量在餐厅方便吧)。