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跟着酒庄主人品酒趣

跟着酒庄主人品酒趣
作 者: 玛琳达
出版社: 辽宁科学技术出版社
丛编项:
版权说明: 经版权方授权连载试读部分章节,全本请购买正版图书

内容简介

  玛琳达在阿尔萨斯种葡萄、酿葡萄酒,黄素玉在台北参加大大小小无数的品酒会,《跟着酒庄主人品酒趣》是两人相互讨论所集结出来的心血结晶,是一篇篇以时间和空间酝酿出的葡萄酒入门书,阅读《跟着酒庄主人品酒趣》如同欣赏一部长篇小说,随着葡萄的发芽、开花、结果的四季变换中,酿出一瓶瓶美酒。读者也能在《跟着酒庄主人品酒趣》十几万字及200多张图片中,毫不费力地累积起葡萄酒的知识,进而想拿起酒杯,开始品尝。

作者简介

  玛琳达,于台湾辅大新闻系毕业后,投身于大众传播工作,由于工作和旅行脱不了关系,故跑遍了世界40多个国家,也因此认识了法国阿尔萨斯的Ben——生命中的真爱,并毅然辞掉新闻部主管的工作,离开了花花之都台北,栖息于一个仅有300人的Reichsfeld小酒村,当起DomaineBOHN酒庄农夫来,也用文字和镜头记录下阿尔萨斯的风土民情,人生风景从此不同。
目录
正文
推荐序/故乡的葡萄酒,是一辈子的记忆!推荐序/那年夏天,我们都在阿尔萨斯
推荐序/品酒,品一个正在写、正在酿的故事推荐序/记者与酒农,用一万多公里的爱情酿成酒
作者序/因为爱,来到酒乡,欢迎进入葡萄酒世界!(1)作者序/因为爱,来到酒乡,欢迎进入葡萄酒世界!(2)
作者序/因为工作,结缘葡萄酒(1)作者序/因为工作,结缘葡萄酒(2)
目 录(1)目 录(2)
阿尔萨斯葡萄园四季VS.台北饮酒乐葡萄园的春夏秋冬 风花雪月酿成的酒
Spring春耕(1)Spring春耕(2)
Spring春耕(3) Spring春耕(4)
Sunmmer夏长(1)Sunmmer夏长(2)
Sunmmer夏长(3)Sunmmer夏长(4)
Autumn秋收(1)Autumn秋收(2)
Autumn秋收(3)Autumn秋收(4)
Autumn秋收(5)Winter冬藏(1)
Winter冬藏(2)Winter冬藏(3)
Winter冬藏(4)酒的三大元素
玛琳达的葡萄园笔记本(1)玛琳达的葡萄园笔记本(2)
玛琳达的葡萄园笔记本(3)玛琳达的葡萄园笔记本(4)
玛琳达的葡萄园笔记本(5)玛琳达的葡萄园笔记本(6)
玛琳达的葡萄园笔记本(7)与酒相恋的四季 蓦然回首的饮酒经
Spring 春日初识(1)Spring 春日初识(2)
Summer 夏日迷情(1)Summer 夏日迷情(2)
Summer 夏日迷情(3)Autumn 秋日沉淀(1)
Autumn 秋日沉淀(2)Autumn 秋日沉淀(3)
Winter 冬日回味(1)Winter 冬日回味(2)
黄素玉的葡萄酒笔记本(1)黄素玉的葡萄酒笔记本(2)
黄素玉的葡萄酒笔记本(3)葡萄园对话(1)
葡萄园对话(2)葡萄园对话(3)
葡萄园对话(4)葡萄园对话(5)
葡萄园对话(6)

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