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代谢类型自我检测(9)

食物就是最好的药 作者:(美)威廉·林兹·沃尔科特


49.马铃薯

马铃薯富含许多优质营养,但并非对所有代谢类型的人都是完美的食物。先不管马铃薯对你是好是坏,你对马铃薯的感觉是:

A.我实在不喜欢马铃薯。

B.可有可无。

C.我很喜欢马铃薯,即使每天吃也不会腻。

50.红肉

不同于目前社会上的普遍认知,其实对某些代谢类型的人来说,红肉有益于健康。你吃过红肉(如牛排、烤牛肉)后,通常感觉如何?请回答你吃过红肉后的身体反应,而不是你认为红肉对你是好还是坏。

A.吃红肉会使我的体力与精神变差。

B.我没注意这件事。

C.吃过红肉,我感觉不错或者状况变好。

51.瞳孔大小

瞳孔是眼睛中央黑色的部分,虹膜则是瞳孔周围有色的部分。本题问的是瞳孔相对于虹膜的大小。回答本题之前,请在一般灯光下,从镜中观察你的情形。跟虹膜相比,你的瞳孔:“一般”指瞳孔和虹膜的宽度一样;“较大”表示瞳孔宽度大于虹膜。

A.较大。

B.一般,两者宽度一样。

C.较小。

52.蔬菜沙拉当午餐

如果午餐吃错食物,可能让你整个下午都昏昏沉沉,不仅无法提高生产力,注意力也无法集中。如果你吃下大分量的蔬菜沙拉当午餐,会 对你整个下午的生产力有何影响?

A.即便吃蔬菜沙拉当午餐,我的表现依然很好。

B.还可以,但这对我来说不是最好的午餐。

C.

后果堪虞。这么吃会使我整个下午疲惫不堪、昏昏欲睡,或是亢进、紧张、易怒。

53.口水的量

许多人受到惊吓或感到紧张时(如准备发表演说前),会觉得口干舌燥。或者,多数人在闻到食物香味时,会“垂涎三尺”。然而,对某些人而言,口干舌燥或口水直流往往没有特别的原因,而是他们天生的倾向。请从选项中选出最符合你状况的叙述。

A.我经常觉得口干舌燥。

B.我没有注意自己的口腔是太干还是太湿。

C.我的口腔经常很湿润,有时还会流口水。

54.咸食

每个人对咸的反应不大相同,有些人吃“重咸”,做菜时会加很多盐;有些人吃得清淡,觉得许多外食都偏咸。姑且不论你认为吃咸对身体是好是坏,请根据你的实际情形挑出一个选项。

A.我常觉得食物太咸,我喜欢口味清淡些。

B.我没怎么注意食物的咸淡,我很少加太多或太少的盐,口味一般。

C.我吃“重咸”,做菜时常加很多盐,别人常认为我做的菜太咸。


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