Q: 饮食需要忌讳吗？

A: 网上有这样一份禁忌饮食单在流传，名为 《孕妇18种饮食禁忌》，分别为：螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋、罐头食品、菠菜、巧克力、山楂、猪肝、久存的土豆、热性作料、味精、桂圆、荔枝、石榴、腌制酸菜、西瓜、浓茶、咖啡和可乐型饮料、酒。

在上述的这些饮食中

1. 猪肝的风险在于肝脏是动物的解毒器官，其中残留的有毒物质比其他部位要高。

2. 久存的土豆可能发芽，产生毒素龙葵碱。

3. 腌制时间过短的酸菜可能含有高浓度亚硝酸盐。

4. 浓茶和咖啡含有很多咖啡因，咖啡因对于胎儿发育和孕妇健康的影响尚不清楚，出于谨慎一般建议避免饮用。

5. 酒则是公认应该避免的。

其实这些饮食对于普通人也存在风险，只是孕妇和胎儿受到损害的风险更大一些。至于说吃了这些饮食会导致流产，没有科学依据。在导致流产的原因中，也没有见过常规饮食导致的风险。上述18种饮食的其他种类没可靠的理由说孕妇不能吃。

当然，基于现代医学，也有一些建议孕妇避免的饮食，多数是为了降低“可能的风险”，而不是像药物一样吃了就一定会导致不良后果。

但“吃羊肉孩子得羊癫疯”之类的传说便是无稽之谈，跟“吃鸡爪子会握不稳笔”或者“吃无籽西瓜导致不育”一样地神棍。另外，火锅也不会产生寄生虫——如果食物中有寄生虫，那是食物的原料不合格，跟清蒸还是红烧、火锅还是爆炒没有一毛钱的关系。

总之，怀孕是一件幸福快乐的事情。准妈妈轻松愉悦的心情，对胎儿的发育也不无裨益。成天为了没有科学依据的街头流言忧心忡忡，可能反倒有更坏的影响。