用餐时动作要自然、高雅。双肘撑在桌面上,不但不雅观,也妨碍别人进食。如果你是左撇子,在取用食物时更要特别留心。至于你放在桌子底下的脚,虽然别人看不见,可也不能放肆地踢出去,应该平踏在自己的椅子前面,以免踢到别人。一个有礼貌的人,总是端正而稳重地坐在椅子上,绝不会摇晃转动椅子的。
餐桌上的谈话有不少禁忌。例如,口中含着食物时不可以说话,必须等食物咽净了再开口;谈话的内容也不可掉以轻心,应慎重地选择话题,免得说过之后让同桌的人食不下咽、倒尽胃口。
此外,当你在进餐中遇到特殊情况时,宜妥善处理。例如,食物翻倒了,应赶快用手或餐具拾起置于盘子旁边,不要惊动他人;不小心喝到太烫的汤汁时,不可吐出来,应赶紧喝口冷水吞下去。再如非擤鼻子不可时,要记住轻声向旁座者道歉,然后把头偏离桌子,尽快清理完毕,再继续进食。