【方三】蒸苹果治上火咳嗽

苹果两个，洗净削皮，切小片放入碗中，加入几颗山楂果干，煮饭时放进锅内蒸，饭熟即可食用。上火、干咳、咽喉痛都可用此方法。

来源：生活实用验方。小时候因爱吃油炸、煎炒食品，常上火咳嗽。母亲就在煮饭时蒸两个苹果让我饭前吃，每次都见效。且蒸苹果还助肠胃消化。

提供人：赖昌芬

（二）感冒咳嗽（食疗）

方法：鸡蛋一个磕在碗里，不要搅动。在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖，放入锅中蒸熟，趁热吃掉。每天一两次，一般一两天可愈。

注意：感冒引起的咳嗽，同时伴有喉咙痛、嗓子干，或是有黄痰的，都可以吃白糖蒸鸡蛋。如果感冒后感觉全身发冷、流清鼻涕、后背发寒，那就改用红糖蒸鸡蛋。若是刚感冒，吃白糖蒸鸡蛋，就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽，连续吃三天基本能好。

来源：民间验方，乡下老人教用。

提供人：蒋敏

（三）风寒咳嗽（药疗）

【方一】

荆芥、防风、前胡、枳壳、茯苓、牛子、橘红、紫苏各10克，黄芩、山栀各12克，竹茹6克，生姜两片。水煎服，日服药3次，连服二三剂，效佳。

来源：家传验方。

提供人：周昱麟

【方二】伏姜治寒咳

在三伏天把老姜洗净切片，晒干后，用盐搓好，放在玻璃瓶内盖紧。咳嗽时，即取出一点含在嘴里，很快就会止咳。

注意：一定要“三伏天”晒的姜。

来源：曾外祖父所传秘方。

提供人：小金