3．农作物科学（Agronomy and Crop Science）

农作物科学主要研究食品、燃料、饲料、纤维等生产的理论与技术，探讨植物、土壤和气候之间的关系。

基础知识：种植技术、昆虫学、虫害管理、施肥、种子繁育、生态学。

性格特点：自我显示性、变化型，具有竞争精神、喜爱自然科学和数学、热爱户外活动、关注天气预报、喜欢扑捉昆虫或搜集种子的人适合选学这个专业。

就业方向：农业管理人员、育种专家、品种培育师、土壤分析师、政府部门工作。

4．动物科学（Animal Science）

动物科学主要研究饲养家畜、家禽以及从中获取食品。

基础知识：动物行为学、动物生物学、动物进化、营养学、乳制品研究、基因转移、肉类科学。

性格特点：粘着性、严谨型，喜爱家畜家禽、生物学、户外活动、体格训练、农场生活的人适合选学这个专业。

就业方向：家畜家禽产品制作、人工繁殖技术员、家畜家禽养殖研究、牧场管理、农学院教授。

5．马术研究（Equestrian Studies）

马术研究主要研究马匹的喂养、照料以及与马匹有关的商务，同时对马匹进行训练以达到骑术的要求。

基础知识：马匹解剖学、营养学、品种培育、马匹保健、马匹训练。

性格特点：神经性、机智型，喜爱骑马、户外活动、体育运动、旅游、爱护动物的人适合选学这个专业。

就业方向：马匹培训师、马匹护理师、骑术教练、兽医助理、马匹营养咨询师。