正文

赵小姐的店 窗外市井,窗内宫廷

倾城美味 作者:黄橙


赵小姐的店?当稀奇古怪、魅惑人心的店名令人视觉、听觉疲劳的时候,直白的表达反而令人振奋。然而,不能脱俗的是,出现了一句广告词:“关于赵小姐的传说至少有三个版本,都与一段终无结局的爱情有关。”

现代人喜欢噱头,喜欢有无数可能结局的故事。赵小姐的店已经为你布置好了所有道具:妖艳的灯芯绒窗幔,满墙能诱发怀旧情绪的黑白老照片,陶瓷吊灯的造型犹如石榴裙,还有你喜欢的飘香的卡布奇诺,在暧昧的灯影下呈琥珀色的铁观音……只等着男女主人公上场。

赵小姐作为浪漫剧的女导演,有时也是会生气的。为了避免这种不愉快的场面出现,店里一块牌子上写着这样的句子:“赵小姐觉得不妥的:一、在店内大吃外食。二、在店内横卧竖躺。三、店内人多时依然吞云吐雾,做神仙状。”

因为有这样的告示,店里安静得连喝咖啡时大口了点,声音都很响亮,弄得自己随时都有一种道歉欲。通常有修养的人都会像这些丝绸枕头一样,把自己安放在红木镶边的沙发上,只将一双多情的眼睛转来转去,透过红色窗格看窗外匆匆走过的人影,看满室满橱的宝贝,直以为自己也是一件价格不菲的古董,或者干脆闭上眼,沉浸于前尘往事中,把初恋终无结果的人儿想上几遍……

赵小姐的店有三大卖点:闽南茶、咖啡和工艺品。其中各类精致的工艺品占了半壁江山,研磨咖啡机、英国下午茶茶具、景泰蓝化妆盒、丝绸布料、丝绸钱包等,样样都与浪漫情趣有关,价格也很合理。也难怪在娜雅小旅馆的墙上,有人手书:“我终于去过赵小姐的店了……”兴奋的口气像是去了日思夜梦的天堂。

你见过赵小姐了没?

你没有见过赵小姐,不管她是虚拟的,还是真实的,你都要对她的经营策划表示由衷的钦佩。厦门的专业茶馆和茶庄数以万计,却独独在她家泡茶与浪漫扯上了关系。金色仿古的水龙头和青花瓷盘都直接安装在红木桌上,石榴裙边的吊灯将暖意融融的光线泼洒在象牙白的茶具上……关键时刻,赵小姐就出来说话了,这段话是用楷体毛笔字写的:“赵小姐的店为您提供三种福建好茶,它们是正山小种红茶、安溪铁观音茶以及福建茉莉花茶。其中正山小种红茶早在18世纪就已享誉欧洲皇室,是英式下午茶的起源茶种。安溪铁观音则是乌龙茶的代表。福建茉莉花茶一度是中国花茶的代名词,风行大江南北。在这样一间很英式的茶室,用正宗的中国茶具,泡上一壶好茶,是再享受不过的时光。”虽然是一段广告词,因为言之有物,所以可以当做茶叶的普及知识来读。

赵小姐的店在闽南茶项目下还有一个小卖点,即仙草凉茶。这种凉茶的主要原料是长在半潮湿山地的一种野草,煮后汁可饮用,并解毒消暑,因此获得“仙草”的美名。赵小姐的仙草凉茶中有黑色的颗粒(仙草汁的固体形态),是添加淀粉及少许的食用碱凝结而成的,从而让仙草凉茶有了一点嚼头,可与珍珠奶茶媲美。

有人说赵小姐是老板的奶奶,有人说是老板的女儿,其真伪不再重要。唯一得到证实的是,鼓浪屿那张手绘地图是赵小姐的店的店老板设计的,有情调的人无论做什么事儿,都是款款生姿的。


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