乍一看,美国的西点军校与餐饮管理公司似乎风马牛不相及,但是,总裁先生有魄力斥巨资让所有员工学习人家先进的东西。他看重的,就是从其严格的军规中透出的"执行力精神",希望通过培训,让员工的荣誉感与责任感得到提升。事实证明,把"执行力精神"学习得好的,效果就好,人变得有激情,有纪律,精神面貌焕然一新,企业的经营也就能上一个台阶。集团其中一家下属店的员工在客户的生日宴会上自发地跳起了《感恩的心》的手语舞蹈,表达了集团对客户的关注、对客户的感恩,让客户亲身体验到他们把健康、欢乐、和谐带给社会的火一样的热情。这家餐饮集团正是靠着这些对工作对生活充满激情的员工,创造了一年多就扭亏一百多万的奇迹。而采取消极态度的,员工就会变得懒散,企业就会一而再再而三地出问题。所以,在大力张扬本企业文化的同时,就要淘汰那些日后很可能与本企业文化再难融合的人和店,哪怕这些人是好朋友,哪怕这些店曾经创造过辉煌,从而保持了团队的高素质,保持了团队的执行力和战斗力,保持了企业的旺盛的生命力。这正是勤奋进取的企业精神的体现。
这家餐饮集团之所以能在激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速前进,正是因为有了一个以高水平的文化素质、创造且不断提升自身企业文化并以这种文化不断地熏陶所有员工的领头人。
该集团的企业标徽很能给我们一点启发,那是总裁亲自设计的。细细剖析这标徽的创意,我们可以领略到这位企业家是如何去构建一个卓越的餐饮企业的文化的,可以对他们为何能取得如此卓越的成绩有更深的感受。
俗话说"无规矩不成方圆",标徽是方中有圆,寓意一个团队必须有严格的规章制度,有铁的纪律,必须有坚强的执行力。方代表刚,圆代表柔,那是刚中有柔,也就是说,在不违反原则的前提下,企业的处事方式应该是灵活的。标徽里有企业的英文名称,有这企业创建者名字的英文缩写。其企业命名,取义于其名称所蕴含的地域,有强有力的大陆架支撑,面向大海、蓝天敞开胸怀,迎接朝阳,这寄托着创立者对企业今后发展的热切的期望,预示着企业有坚实的基础,有宽广的前景,企业的发展空间大得就像无边无际的天空。企业名称用英文来显示,寄托着创业者要带领这企业走向世界。标徽里下半部分为深蓝色,上半部分为浅蓝色。深蓝色象征辽阔的大海,浅蓝色象征广袤的天空,寓意这家企业的人要有大海一样宽阔的胸怀和厚重的文化内涵,有天空一样无限宽广的量度,虚怀若谷地去学习,以包容大度的海量去面对世界、面对所有人和事。那从金红色渐渐过渡到黄色的圆,象征着一轮刚刚从海平面上升起的朝阳,寓意这年轻的企业就像那初升的太阳,前景无限。圆内是一个由九条线段、三条为一组而构成的"人"字。那是要告诉所有人,我们这家企业是以人为本,以人为核心,极端注重人才的团队;三条线为一组,那是取《论语》中"三人行必有我师"的用意,意味着这个企业是一个学习型进取型的团队,而这种学习这种进取,就像一个周而复始的圆一样,是没有停止的。因此,这个团队又必然是一个精英云集的团队。细心的人会注意到标徽中的圆是有两条边的,其中一条边是创建者用以警醒自己的,因为他感到自己是一个极其强调原则的很刚性的人,因此,灵活性是自己特别需要的……