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家常美食一本全

家常美食一本全
作　者： 董国成
出版社： 化学工业出版社
丛编项： 无
版权说明： 经版权方授权连载试读部分章节，全本请购买正版图书

内容简介

　　《时尚新厨房：家常美食一本全》由专业厨师及营养师为读者量身打造，最实用的家庭菜谱！家常凉菜、家常小炒、家常鱼虾、家常肉食、家常汤煲、家常主食、豆浆类家庭饮品，一本书全收录！不仅分步骤详细介绍做法 ，还特别介绍每种菜的保健功效。全彩印刷，超值打造！

作者简介

　　董国成，国家专业厨师，畅销菜谱作者。
目录
正文
家常凉拌菜：小拌菠菜、腐竹菠菜拌虾米家常凉拌菜：麻辣花生拌茼蒿、蒿子秆拌豆腐干
家常凉拌菜：韭菜碎拌蛋皮、老干妈拌韭菜家常凉拌菜：老醋白菜、山椒泡白菜条
家常凉拌菜：凉拌茭白、五彩茭白丝家常凉拌菜：脆拌莴笋丝、椒油炝莴笋
家常凉拌菜：油吃竹笋、竹笋拌香干家常凉拌菜：爽拌冬笋、冬笋拌瓜片
家常凉拌菜：冰糖银耳、芥末木耳家常凉拌菜：鸡片莴苣拌木耳、三色鸡丝
家常凉拌菜：辣卤鸡脚、小米辣泡鸡脚家常凉拌菜：酱鸡脚、炝拌兔肉
家常凉拌菜：葱拌鱿鱼丝、川婆婆拌鱿鱼花家常凉拌菜：火腿青菜拌鱿鱼、老醋木耳螺片
家常凉拌菜：姜汁茼蒿拌虾仁、虾仁拌青笋家常凉拌菜：姜末银鱼、五样拌干贝
家常素小炒：清炒菠菜、菠菜炒油豆皮家常素小炒：油菜炒土豆、炒油菜丝
家常素小炒：酸辣茼蒿、茼蒿肉丝炒粉条家常素小炒：韭菜烧皮蛋、银芽韭香腐皮
家常素小炒：醋熘小白菜、小白菜烧肉片家常素小炒：苔菜炒肉末、三色苔菜
家常素小炒：油焖莴笋、炝炒莴笋丝家常素小炒：虾米蒜薹蛋、冬笋炒三白
家常素小炒：干煸豆角、豆角肉丝炒粉条家常素小炒：美味土豆丝、芹菜土豆炒肉丝
家常素小炒：鱼香莲藕条、干煸莲藕家常素小炒：焖烧冬瓜、冬瓜肉片炒蜇头

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