正文

杯子中的水就是倒不干净?(4)

再冷门的问题也有最热闹的答案 作者:科学松鼠会和它的朋友们


总结一下,无论如何,只要液体是和容器浸润的(亲和的),就无论如何都倒不干净。过去晾晒衣服的时候遇到一个讨厌的问题。太大件或者厚实的东西非常难拧干,就算疏水的也麻烦,挂起来后水由于重力流到下摆聚集,水滴一部分因为太重滴下去了,剩下的靠浸润衣服没法掉下去,又靠表面张力缩成一团,表面积变小,蒸发不快,衣服的干燥就主要靠衣服上半部分的大量蒸发,靠浸润的毛细作用[1]“抽水井”,把下面难蒸发的水分移上去扩大面积蒸发,下面的水分直到几乎被抽光了,才开始就地快速蒸发。

衣服干燥全过程的延长,就是因为衣服里的水分表面张力和重力在捣鬼。

后来我琢磨了一阵子,得到了一个伟大的滴水衣服加速干燥法,现在无偿奉献给没有甩干机的好奇人,一起享受高科技的幸福生活,哈哈!

其实办法很简单,就是降低滴水的势垒[2],让水尽量多地通过脱离衣服来去除,免得它们都去排队等待毛细蒸发,流失快于蒸发,这个规律靠的就是降低能耗减少等待时间,得到一种拧水的技术改良,嘿嘿。

等水不能自然滴下,或者是滴得不够快了,去找些吸水强的纸来,比如旧报纸、餐巾纸都行,剪几个大概等腰的小三角形纸片,倒立贴在水聚集最多的 地方,如果弄湿它们,纸片就可以被水粘在衣服下缘。

于是,有意思的事就发生了。水被纸片拉扯到下端尖部,又靠表面张力缩成一团,继续拉扯上面的水,越来越重,由于纸片这个地方太尖细了,抓不住太多水分,水滴很快互相扯断,一个水珠掉下去了。

[1] 浸润液体在细管里升高的现象和不浸润液体在细管里降低的现象,叫做毛细现象。能够产生毛细现象的管叫做毛细管。

[2] 势垒就是势能比附近区域都高的空间区域,基本上就是极值附近的一小片区域。


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