★建议患有高血压、心脏病、肝炎和肝硬化的病人常食梨。

忌

★腹泻后不宜吃梨，因为梨性寒，富含果胶，极易加重腹泻。

★梨性寒，所以脾胃虚寒、消化不良以及产后血虚的人，千万不可多食。

★梨含糖量较高，过量食用会引起血糖升高，加重胰腺负担，因此糖尿病患者要少食。

★梨有利尿作用，所以夜尿频者，睡前应少吃梨。

挑选、储存及妙用

挑选

★选购时以无虫害、无压伤且坚实的为佳，不过果实太硬的不好。

★要避免选购皮上有褶皱的或皮上有斑点的果实。

储存

★可置放在屋内阴凉的角落里，最好不要放入冰箱贮藏。

★若一定要放入冰箱，那么可以装在纸袋中，储存2～3天。

★放入冰箱前不要用水清洗，否则极易腐烂变质。

妙用

★若不慎烫伤，用几片生梨贴于烫伤处，便能起到收敛止痛的作用。

与其他食物配食的宜忌

梨与螃蟹同食会损伤肠胃

生梨性冷，螃蟹也属于性寒之物，若二者同食会引起呕吐、腹泻，损伤肠胃。

梨与蜂蜜同食可缓解咳嗽

梨有生津解渴、清热止咳的功效，蜂蜜有润肠通便、润肺止咳和解毒等作用。将煮熟的梨拌入蜂蜜一同食用，可起到缓解咳嗽的效果。