服装是王后的头等大事，她起床之后就要宫女拿来一本她需要的衣服样本，挑选自己当天需要的服饰。她每个季节的服饰都要包括十二套正式礼服，十二套晚礼服，还有十二套样式新颖的裙衫，此外的各类装饰更是繁复多样。因此王后的总裁缝——贝尔坦小姐（Rose Bertin）对王后的意义自然非比寻常。贝尔坦小姐出身底层，没有修养。但她却是裁缝业中的佼佼者，她的出现打破了市民不能出入王后闺房的宫廷禁忌。“贝尔坦小姐享有伏尔泰和当时的任何诗人画家所从未享有的殊荣：在后宫受到王后的接见。她一来，玛丽·安东奈特便会把宫廷贵妇扔在一边，带着这位备受青睐的大师钻进自己的房内，同她悄悄探讨款式更为新颖、奇特的服饰”，并且决定一种新的样式什么时候出现。¹⁰² 安东奈特从成为王后的第一年开始，在服饰上的花费就很快达到了一个非常巨大的数字。那一年，在国王不了解的情况下，王后就欠下了令人难以相信的巨债。其中很大一部分都是欠服装商、帽商、羽毛商、香水商以及其他提供女性饰物商人的，而王后所作的每一个选择，都与被人们称为“时装大臣”的罗斯·贝尔坦相关。而且这位衣帽商借着与王后的特殊关系，从法国的贵族和宫廷获得了巨大的收益，她的生意也越做越大，那些贵妇成天所关心的就是从她那里获得新的款式。她的影响甚至不仅在于法国，1773年，这位时装大臣在圣奥诺雷街（Rue St Honore）建立了一个服装制作组织，称为“Grand Mogol”。每月一次将一个用最新的时尚打扮好的玩偶（Doll）送到许多的外国宫廷中：西班牙、葡萄牙、俄国、英国、斯堪底那维亚、德国、意大利、君士坦丁堡和美国。这是第一个具有国际声誉的服装制作组织。¹⁰³ 据说贝尔坦的名声仅仅为欧洲的界限所限制，法国的时尚因此获得了越来越大的影响，不仅是作为物质形式，也是作为一种品味，更是作为一种行业。法国的宫廷时尚因此奠定了巴黎作为时尚中心的基础。