朱费雷蒂博士接着说：

在尝试用自己专业之外的东西去挑战自己并接受不熟悉领域的知识时，我们强迫自己的大脑去开拓熟悉的两三个西兰花之外的区域。这就等于开始在熟悉的、用得多的区域与用得少但可用的区域之间搭建一座桥梁。当“心智”越来越开阔的时候，我们就在大脑中搭建起了一条从熟悉领域到不熟悉领域的神经通路。知觉状态可以由此接触到大脑里面更丰富的资源，在主要从事的领域中，我们也会变得适应性更强，更富创造力。

创新人士还会利用西兰花头上的菜梗。头脑的利用率由此增加，从而便有了更丰富的经验和意识。