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《一路向南·拉美篇》同刘畅告别(2)

一路向南-拉美篇:我的拉美摩托车日记 作者:谷岳


在阿塔卡马沙漠里,天空总是一片湛蓝,海边的湿润空气闻起来很舒服。我们肚子都饿得咕咕叫,于是走到了码头边。这里有一家海鲜市场,周末总会有很多人来买最新鲜的海鲜。由于整个智利的海岸线都靠近著名的洪堡海流①,海里的生物种类非常丰富,世上18% ~ 20% 的野生鱼都产自这里。这座海鲜市场简直是海鲜爱好者的天堂,各家店铺都摆着各式各样令人垂涎的东西。最棒的是,很多家店都有自己的吧台式餐厅,就像酒吧的吧台一样。

我和阿诺等别人吃完了,便坐在高椅上,左右看看别人都点些什么。这家店最受欢迎的是海鲜汤,店主用一只大汤锅在小火上煲汤。我们一人点了一碗汤,此外还附送了一盘面包和一杯白葡萄酒,总共合人民币30 元左右。这碗汤看起来不多,上面是一些切碎的香菜,可是用勺子在碗里轻轻地搅和一下后,却发现里面全是各种贝类和鱼类的肉。虽然我只会吃不认货,但我想说,这海鲜味道非常鲜美,而且汤里的各种肉也非常新鲜,是纯天然的!

这时,安吉跑了过来,手里拿着一大堆袋子,里面是当地的特产—海鲜包子和一盘青柠汁和辣椒一起泡的海胆和扇贝(ceviche )。在玻利维亚的时候,我们几乎吃了一个月的炸鸡和薯条,现在可不能放过这个大饱口福的机会。

海鲜包子有点像新疆的烤包子,里面放的海鲜还带着汁儿。那一盘ceviche 里的海胆和扇贝有些酸辣的味道,口感很清爽。我发现跟阿诺和安吉吃饭很带劲儿,也许是因为阿诺(法国人)、安吉(墨西哥/秘鲁人)和我都来自美食国家,所以我们遇到美食时都这么来劲儿。


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