泰雅风情

泰雅人是高山族的族群之一。男善狩猎、女善纺织，今日我可谓入乡随俗，穿着美丽的衣裳一起来感受这泰雅风情！

被各家传媒推荐，由少数民族泰雅人高玉云经营超过50年的小吃店，以竹子和原住民图腾、编织装饰的店面如此温馨可爱。隔壁的泰雅媳妇手信店更有各种手工制品和美食可以买回家送礼呢！

“靠山吃山”的泰雅人理念，是我最爱的了，因为再美味的食物都离不开好的食材呀！泰雅婆婆小吃店里所有的菜都很好吃，因为她所有食材都就地取材。

土鸡汤

过去高山人坐月子才能喝到的土鸡汤，今天被我荣幸地喝到了。这里头除了有土鸡和木瓜外，汤水更是取自乌来的温泉水，还加入了“马告”。在泰雅族语中，“马告”指的是一种野生山胡椒，是台湾北部山区特有的辛香植物，和刺葱同被泰雅原住民用来煮鸡汤或烧烤肉类之用，是他们调味不可或缺的辛香料。

过猫

这道菜的名字够俏皮。其实泰雅族道地料理中有好多的山产野味，像“珠葱、过猫、山苏”等，都是健康好味道的山菜！

山猪肉

泰雅婆婆说这个山猪肉之所以好吃，是因为“我们的山猪都是跑来跑去的，吃的饲料也不一样，所以不会肥腻，浑身上下都是精肉呢”。

不知道为什么，泰雅婆婆说到这个的时候，我脑子里突然出现了山猪们在山上快乐奔跑的画面。

香蕉饭和南瓜饭

泰雅族香蕉饭，是将糯米蒸熟后拌入香蕉泥，以香蕉叶捆绑，蒸而食之。味道极佳！

南瓜饭则香气扑鼻，和香蕉饭截然不同，一副水水的感觉。泰雅婆婆会将南瓜和米饭一起搅拌，然后用山上的竹子来包住南瓜饭。

泰雅婆婆小米酒

“青椒与红椒”强烈推荐这款泰雅婆婆小米酒。除味道醇正外，价格也很合理。