七、常听到很多美食文学家声称“把美食提升到灵魂层次”，你认为有没有这种境界？

答：有。但是如果能用文学形容，那么层次太低。

八、曾在电视访问透露，一生人大约交了四五十位女友，又尝尽天下美食，对于这人生的两大享受，都无遗憾了吧？

答：要尝尽天下美食，至少得活三世人。女友嘛，再多一百倍也不够。

九、让你发明一道情欲料理，用什么材料？

答：用嘴。再也没有比花言巧语更能增加情欲的。

十、女人哪一种食相最诱人？最令人反感？

答：大吃的女人最诱人。什么都不敢冒险去碰，尝了一点，不会说好吃或不好吃，只懂得用“得意”两个字来形容的女人最令人反感。

——摘选自《活，该快乐着》 蔡澜 著