甜点界的“20、30、40 ”理论

随着年龄增长，我们的喜好会发生改变，这是非常自然的事情。比如20岁的时候，我觉得不会打篮球的男生存在于世简直一无是处，找男朋友的第一标准就是：灌篮姿势一定要帅！而接近30，男人会不会打篮球这件事，真的比明星们的八卦新闻更不重要。

但是，对于大多数女人来说，对甜点的热爱不会随年纪而改变，区别仅仅是在什么地方享用怎样的甜点。

20岁的时候，甜点和零食几乎可以画等号，快餐店里5块钱的香芋派也没什么不好的。毕竟年轻，可以让你开心的事情太多了，甜点不用担负什么重任。像是芝士青年，沙发咖啡这样的小店就不错，东西好吃，单价不高，所在的区域又是时尚小青年扎堆的地方，真是畅想未来的上佳选择。

等到了30就不一样了，打拼了那么几年，无论恋爱和工作都会有恼人的一面，大女孩习惯了独当一面之后，难免需要甜点来承担愉悦身心的责任。一个小清新或者文艺范儿的咖啡馆，复古的木窗漆成蓝色，有阳光，有绿植，有爵士乐，最好再来个会煮咖啡的帅气老板，速成一个美好的世界。虽然这些形式感都跟甜点本身没有太大关系，却能让你感到愉快。30岁的你经济独立，有三五闺蜜，审美有品位，当然会喜欢这样一个无处不港湾，无处不阳光的好地方。像是Flamme或者Café Flatwhite我都常去，总能收获一些愉快心情，顺便祭奠即将逝去的公主梦。

40岁的时候，如果能从家庭和工作中放个小假，我一定会把老公小孩都放在家里，和姐妹们找一个精致又私密的下午茶店，发发牢骚，大聊特聊。大吉岭装在绘有鸢尾花图案的骨瓷茶壶内，司空配上玫瑰酱。为了留住青春不惜重金做美容做塑身，也会希望下午茶的地方和你新做的水晶指甲一样完美。真到了那时候，估计我们的据点就会从漫咖啡搬进瑞吉酒店咖啡厅或者昆仑的岩走廊了吧。

甜点界的20、30、40理论对男人们来说也非常实用。看完这一段，你就会发现，讨好女朋友没有那么难。有时一枚柔软的cup cake可能比你费尽心思编出来的蹩脚笑话更能赢得芳心啊。

下午茶也可以奢华闪耀

昆仑饭店岩花园走廊好姐妹在国外念完书，踌躇满志地归来，我们打算安排一个安静舒适的欢迎聚会。过了爱热闹的年纪，几个女生就想找个地方吃饭喝茶，人少环境好那种，两万句八卦聊起来。选了半天，还是去岩花园走廊吧。

这里的下午茶可以享用套餐，各种精致的甜点排得整整齐齐，无限勾起我的选择困难症。