虽然我们的生活已经非常方便了，但只要看看电视和网络就会发现看似方便的物品还在源源地出现。看上去全世界的人好像必须将方便进行到底。

　　那么，什么才是方便的物品方便的物品是指能减少时间和劳作的物品。

　　以前的日常生活都是体力劳动，所以解放体力劳动的家用电器就变成了救世主。尽量减少在家务上所花费的时间和劳作，能增加人生中的快乐时光。所以，我们最终拥有更轻松、便捷的生活方式。

　　多用途物品看上去更方便，一件物品就能实现多个功能，所以持有物品数量变少了。

　　比如，集打浆机、榨汁机和切片机功能于一体的机器。

　　每天喝爽滑细腻蔬菜汁和清澈果汁的人，自己做面包、肉馅、蛋糕的人，一定将这一机器视为珍宝。熟练使用便能解决所有问题。

　　但是，大多数情况下，使用这种多用途物品，开始觉得很有趣，可是一旦遇到某个问题就不会再用了。还会出现维修麻烦、不方便等问题。

　　而且，这类物品大多个头庞大，并不美观。与此相对，用起来花费时间较长的物品实际上更美观方便。

　　如果想找方便的新物品，在购买之前，首先请试着模拟其便利性以及看下自己是否能熟练使用。

　　其次，假如真是看上去很方便的物品，但颜色和外型却不称心，也绝不能入手。因为日后厌倦时一定会对其颜色和外型感到气愤难耐。

　　也就是说，为了不被其方便性所迷惑，方便之外的条件要非常严格。

　　排第一位的就是美。

　　即使非常方便，只要不美就绝不使用，这一条件就是简朴而美丽生活的开端。

　　检测要点

　　看上去方便但结果往往被弃之不用的物品中家电类的居多，其中厨房电器（一直被放置在架子最里面）占了大半。那就一次性全部拿出来，决定如何处理吧。也就是说，是搬到容易使用的地方好好利用还是丢掉，一个一个地确定如何处理。

　　家电之所以方便是因为可以解放人力，用电力来代替人力。薄饼烤箱、三明治机、章鱼烧机……往往因为看上去有趣、方便而买入，可是就算没有这些电器也能做这些食品。最后又因为使用麻烦、不便保养（电器上有很多不能水洗的地方），不知不觉间就被放到了厨房的角落，下次想用又不便拿出来……这样的事例不在少数。

　　如果丢掉了，也不必担心在紧要关头会束手无策。大多数情况下这些电器能做的都可以手工完成。即使不交电费、电力不足或者停电时也可以完成。

　　像洗衣机、电饭煲、电烤箱等电器，有的确实方便，但大多数仅仅是因为看着方便才买的。

　　其实手动打发鸡蛋的蛋白比用蛋白打发器（打蛋器）制作的纹理更加细腻，而且更美味。去土豆等水果蔬菜皮的剥皮器确实非常方便，但至于切片机的功能，只要能熟练使用菜刀就足够了。如果是炸猪排店的甘蓝切丝，还是用电器更好。

　　“从今天开始”

　　①能自己手工制作的绝不依赖家电。

　　②使用家电时，要彻底利用其方便之处。

　　③处理掉不使用的物品。

　　④选择手工工具要反复琢磨，并磨炼使用技巧。

　　⑤确认一下使用家电和便利物品能节约多少时间。