隔壁紧贴着我们地的原来是一片布满了菅芒草的野地，一位城里人买了却把它荒在那儿好几年，后来听说要卖，我们也只能祈祷接手的是好相处之人，幸好最后是让附近杂货店涂老板买下。在圈地时，对方原有块角地直插入我们地里，若照地界围，怕就要把我们的地割成两块，但这老板娘却把地往后圈，说那块角角就让狗猫们去跑，这举措真是让人感念。后来他们整完地，开始种上各式蔬果，时不时还与我们分享。有时人不在，便隔着围篱掷过来，所以不时的可以在地上捡到一些鲜甜的萝卜、芥兰、玉米、丝瓜……都是货真价实的有机蔬果，花钱未必买得到。

随着住的时间长了，便也认识了不少久居在此的邻人。小时眷村人情厚，妈妈们会互送热腾腾的包子、馒头；山里人情也暖，除了蔬菜，自家种的香菇、橘子、笋、姜也都按季节彼此馈赠。一位也相隔三里远的吕老先生，是我们那区香菇种得最好的模范菇农，除定时送来烘焙过的香菇，还时不时送来我特爱的新鲜菇，每朵都又大又厚，切成条煮汤，肥润鲜美得简直不可方物，哪个朋友运气好来山上碰着了，无不大呼圣品。他还租了人家的地种姜、种地瓜，收成也完全合乎贩卖水平，但他总一麻袋一麻袋地送来，不止让我口福饱满，连城里的朋友也跟着受惠。他已年近八十，除了自己地上的橘子、香菇要忙，外面租地的姜和地瓜要顾，还在外面接一些临时的工作，有时我们就会请他来帮忙，他的活儿又细又扎实，很为我们倚重，有时会担心他的年纪，但更怕他退休后老得快，他真是客家人活到老、做到老的最佳典范。

而逢年过节时，有些邻人是连鸡都杀好了送过来，一次我收到一只超大的阉鸡，约有十来斤重，虽说是杀好处理过的，但要把它煮熟便很伤脑筋。首先没那么大的锅，要剁也没那么大的刀，我平日用的菜刀剁缺了好几个口，仍剁不断那放山鸡骨，最后用支解的方式，却把我一把德国制的厨房大剪给崩拆了。那一年的除夕便是在和那只大鸡奋战中度过的。

邻人或许知道我的厨艺不怎么样，后来索性帮我煮熟了整锅端过来，烧酒鸡、桂竹笋烧肉、梅干菜绞肉、客家咸汤圆……那梅干菜绞肉用的是自己曝晒的陈年菜干，还添加了手工切就的肉皮丁丁，吃起来就是不一样。这又是来自另一位相好邻人春枝的手艺，她长期在村里间做老人关怀义工，不时做些餐点慰问独居老人，每当她送好吃的来，我们便开心的说：“又来关怀老人家啦！”她还有几口锅留在我们这儿呢！