薛觉先反串花旦，全行公认首屈一指。有“小生王”之称的白驹荣，因本身不擅演花旦戏，也送女儿白雪仙追随薛氏学艺。薛反串花旦，许多女花旦都比不上他。有一件事足见薛觉先表演艺术的精湛。当年薛觉先演南海十三郎编撰的《女儿香》。有“艺术旦后”之称的余丽珍看过，佩服得五体投地。原来薛觉先在《女儿香》这出剧中，反串演花旦，演来已经使余丽珍称道不已。其中一场戏，剧中人女扮男装，演出的难度相当高。因为薛是以男角而反串女角，再在剧中以女而扮男，他要演出以巾帼故作须眉气，又要在雄赳赳中露出巾帼女儿本色，但薛氏演来却能入木三分。余丽珍心悦诚服之余，认为确是只有薛觉先的演技才能做得到，由此便视薛觉先为师为友。

薛氏乐于教人，何非凡演《怨婚》那场戏的做手，便是他教的。在粤语片影圈有“电影皇帝”之称的张瑛，抗战期间在内地曾跟薛氏学唱“薛腔”。一九五○年香港八和会馆发起演“伶影集会”大会串，在《六国大封相》中，张瑛扮演元帅，就是由薛觉先亲教做手和台步。薛氏的舞台面术与唱腔，对后辈的粤剧伶人、唱家影响深远。名伶如马师曾（早期原学薛腔）、罗品超等也受过薛氏的熏陶。其他如任剑辉、陈笑风等在唱腔或做工方面，都或多或少受过薛氏的影响。（任剑辉所创的“任腔”，有人认为是糅合薛觉先、白玉堂的唱腔而创造出来的。）歌唱家、票友学“薛腔”的，有何略、罗唐生、潘鸿昭及另一位有“女薛觉先”之称的麦静芝。

薛觉先不仅培养了演员，也培养过好几个音乐家。如音乐家尹自重（他本来是个演员）和打罗（掌板）容章业两个就是。

薛觉先在返回广州前夕，曾对他的“关门弟子”林家声说过一段语重心长的话，他说：“我平生演出，或有优点，也一定有缺点。我的优点，往往被誉为‘空前绝后’，而较少提及缺点。我的一大遗憾是，没有多少时间去检讨自己的缺点。”他勉励林家声，要记取这经验，要刻苦钻研，还要善于总结。