我不是一个审美单一的人,因此,胖美人和瘦美人对我来说都是美人。美与丑本来就很主观,并没有一个“客观”标准。有一次,我在一个讨论会上听说要研究健康和美丽基因,在座不免吃惊。先不说人类基因单一化带来的危害,我们只需要去想一想,如果天下的女人都长成范冰冰的样子,或者林志玲的样子,可怕不可怕?再说,美的标准因人因时而异。难道一旦我们改变审美标准,就得临时改变基因不成?
就拿我自己来说,年轻时喜欢的异性往往比较丰满,最好是大胸,这种“哺乳期”的审美观一直持续到四十岁。在四十岁左右的时候,看到网上有人说还是小胸美,我很不以为然。现在,我完全改变了审美观,觉得健美的身材更美,胸不宜过大,腹部要平坦,有腹肌和马甲线最好,腿要匀称有力。这个新的审美观当然会受到时尚的影响。今天,在社会越来越富足的时候,胖不再是美,健康的身材才是美。
我们每个人都容易发胖,稍微多吃点东西就会胖,这主要有两个原因,最重要的当然是遗传因素。早在石器时代的时候,人类要喂饱肚子并不容易,因此在有食物的时候必须多吃一点,被身体转换成脂肪存储起来,以备食物稀少的时候供应身体需要消耗的能量。根据选择论,自然是善于发胖的人更易存活下来,子孙更容易繁衍。那些我们羡慕嫉妒恨的、怎么吃也吃不胖的人也许是基因变异的结果,否则难以想象他们的先祖是怎么存活下来的。人类容易发胖的第二个原因是体力劳动越来越少、生活越来越富足。我小时候很少看到胖子,那时胖子是稀罕的物种,一百个人里有一个胖子就不错了。现在,没有一半也有四分之一的人或多或少地超重。体力劳动对于不发胖很关键,很难见到超重的建筑工人或快递员。走在大街上,那些将衬衫撩起来露出天然腹肌的人,往往是体力劳动者。
体力劳动本身不需要意志力,但缺乏体力劳动而靠运动去保持身材则需要巨大的意志力。我个人认为,具有这种意志力的人干什么都会成功。
最近流行跑步。事实上,类似的流行在美国早已有过,并且比我们早了二三十年。我在一篇文章中说过美国胖子多,其实,美国的瘦子,特别是健美的瘦子也多,这是因为他们很早就经历过我们眼下正在经历的:富足导致肥胖,从而健身成为日常需要。
即使你没有去过美国或欧洲,你也能够知道他们早已流行过健身,因为很多健身的方法是他们发明的。例如,我当下正在做的八分钟腹肌锻炼就是美国人发明的,网上流行其他类似锻炼方法都是大同小异,无非是让腹部的每个部分得到无氧锻炼。郑多燕健身操现在在女士中也很流行,其中涉及腹部的部分也有很多类似的动作。