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我的中学时代 (2)

透明的夏天 作者:梁夏


吃饭

在上中学之前,我的伙食都是相当不错的,就算是上初一离开了家去姑妈家所在的那个村庄上学时,也不例外。每天放学回姑妈家,吃着她蒸的热乎乎的大花卷和拌黄瓜,配上几个可口的炒菜,还有姑妈家蒸的像老鼠般大又甜又面的红薯。每次临上学前,还不忘记再带走一个大花卷。再加上隔三差五偷吃一下她藏在柜顶的麻花,我的饮食生活就格外丰富多彩了。

不过,这样精神上是不太自由的,比如放学必须按时回姑妈家,在姑妈家还不能像在自己家一样随便发脾气,有什么不爽都得忍着,人在屋檐下不得不低头嘛。

到了镇上的中学后,我终于过上了我向往了很久的自由生活,不用天天回家,住到了学校的集体宿舍,远离家人的监视,别提有多高兴了。

但饮食生活,却一下从小康水平降到贫民了。好在精神生活的丰富和自由,完全填补了食物方面的单调,当精神自由的时候,吃什么都是快乐的。

自带饭菜

这种吃饭的方式在学校同学里占一多半的数目。一般一星期可以回家两次,一次是星期三,另一次是星期日。每到星期三的下午,学校会放小半天假,让学生们回家取馍。我们三三两两约上自己村的同学,背着馍布袋一路跑回家去。到家后,装了菜,蒸好馍,晚上之前再返回学校。比较恋家的,可以住一夜,第二天一早赶回学校上早读课也可以。另一次取馍的时间是星期日,通常周六下午放学后,全部学生都会跑回家过周末,然后周日下午再带上三天的干粮返回学校。

所以每次回家,带来的都是三天的饭。全班甚至全校所有的同学,这三天所吃的菜,无一例外都装在一个比较大的罐头瓶里。菜的种类不同,但无非也就是土豆丝、咸菜丝、炒圆白菜、炒萝卜、炒葱花等。主食就是馍,馍就更差不多了,最大的区别也就是白一点黑一点,大一点或小一点而已。馍都装在网兜或者布袋里,挂在宿舍的墙上。用网兜和布袋的好处是馍不会馊掉,但每次吃的时候,馍都会变得梆梆硬,被风干了。

我最常带的菜是咸菜丝。因为我妈跟别人的妈不太一样,她不会像别的妈妈一样对孩子毫无保留地溺爱,甚至有时候会忽略我们的感受。每次回家,她懒得炒菜,就捞几根咸白菜或者腌黄瓜,切好后拌一下,装进罐头瓶里,装好后用抹布擦一下瓶子,放进已经装好馍的网兜里,说:“好了,走吧。”

每次到了学校和同学们在宿舍里开始吃饭时,我掏出罐头瓶,就发现带的咸菜只剩下半瓶。一个同学看着我的瓶子说:“你这样不行,你看我妈怎么给我装的菜。”她掏出自己的菜瓶,里面是炒土豆丝,满满的一瓶,被压得瓷瓷实实,她吃半天,也只吃掉很浅的一层。而我的咸菜,还没夹几筷子就没了。所以剩下的几天我就没菜吃了,只好厚着脸皮蹭她的土豆丝,搞得她每次吃饭都皱着眉头,很担心地看着我的筷子,生怕我一筷子把她剩下几天里所有的量全夹走了。

有一次我取完馍去她家等她一起走,亲眼目睹了她妈妈给她装菜的情景:炒了一大碗土豆丝,一点点往瓶子里塞,塞一会儿就用筷子使劲在瓶子里戳几下,最后那么大一碗居然全装进去了,慢得我在边上都等得不耐烦。然后我就明白,那种关爱就隐藏在能耐着性子做一件事情之中。我和我妈都没有耐心,就算她有耐心装,我都没耐心等。我从来不会未雨绸缪,只能等没菜吃时后悔当初没耐心多装些。


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