正文

Here comes my story------ 2(4)

二三十岁,开间幸福小店 作者:梁龙蜀


一点没有开玩笑。

去年冬天,我受邀去给西南五省区艾滋病预防领域的草根NGO领导人做培训的时候,遇到一位妈妈,她很喜欢烘焙事业,当她听完我对小店的描述,花了不到一个小时的时间,在笔记本上记下写写画画,然后跟我交流她想要开的是怎样一间蛋糕店。从地段到装修到可以有的活动到定期推出的主打产品,都有涉及。近四十分钟的交流之后,她眼睛发光地告诉我:原来我已经准备了这么多!谢谢你!

你看,真的不只有我经历过这个激动人心的时刻。所以,现在,你要做的,就是给自己一个相对安静、不受打扰的环境,一段让心安宁的音乐,一个舒服的姿势,一支笔,几张纸,开始梳理你梦想中的小店吧。

记得,不要在乎自己的字好不好看,自己画的画美不美丽,也不要追求是否对称、是否规矩——你在为自己书写,这些东西只需要你自己知道就可以了,即便凌乱,即便潦草,只要你看得懂,就可以了。

写好之后,你还需要一个可信任的朋友,他有一颗开放的心,他不会轻易泼你冷水,他鼓励你做白日梦,他能安静地听你描述这些有的没的,他相信有一天,如果可以,你会实现这一切。还有更重要的是,你确定他不会盗取你的创意。跟他好好聊聊,听听他的建议,讲述的过程也是日益清晰的过程。

“我的梦想小馆儿是不是一定要是咖啡馆儿?”

哦,宝贝,当然不是。每一个人有不同的性格,不同的关注点,和不同的兴奋点,所以你的梦想小馆儿是那个能让你兴奋起来的东西,并不一定非得是咖啡馆儿。于我,因为我自己很爱喝咖啡,我是个动起来很能折腾,静下来察觉不到的人,所以我需要一个动静相宜的地方,书吧太过安静,酒吧又太过喧闹,于是,我选择了咖啡馆。

千万不要以为甜品店就只有好吃的甜品卖,快餐店也都是清一色的橙色或红色装潢,特色咖啡馆儿也不见得都得是我设想的那一种,你现在就是全世界最牛的想象大师,不管能够实现,你只需要想好如何可以把这里塑造成你的场。

现在,拿起笔来试试吧:)


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