要诀一:常见场地大盘点
常见的婚礼场地包括:星级酒店宴会厅、特色餐厅和一站式婚礼会所等。
星级酒店的好处在于格局宽敞、设施完善,你可以轻松获得各种婚礼配套服务。不过,许多酒店有自己指定的婚庆策划公司,预定前一定要问清楚。
如果在餐厅举办婚礼,好处是吃得一定不错,而且你可以根据婚礼主题挑选合适的特色餐厅。但是,由于餐厅的格局不一定像酒店宴会厅那么工整,可能还会有柱子遮挡视线,得在空间设计上多花心思。
至于一站式婚礼会所,由于它们大多提供包括婚纱摄影、婚纱礼服,婚礼当天仪式和婚宴的一站式服务,最适合那些“有钱没时间”的新人啦。
除了这些常见的场地外,你也可以尝试特色场地。除了上海展览中心之外,现在上海音乐厅也向新人开放了:在赵小姐举行婚礼的当天,还有一位王小姐在那里也举行了婚礼!
要诀二:户内,还是户外?
户外草坪婚礼这两年逐渐升温。此外,如果你既想要西式婚礼的浪漫,又想满足长辈们爱热闹的心态,选择在户外举行婚礼仪式,再回到室内完成婚宴部分,也是不错的建议。
但我们不建议你在户外举办200 人规模以上的婚礼(除非在草坪上搭起大帐篷):否则会很难控制宾客,餐饮压力也会变大。
户外婚礼一定要预先考虑天气问题:除了在婚礼举行前一周就每天关注天气预报外,一定要让你的婚礼策划师在一开始就准备一套针对极端天气情况(如下雨、下雪、爆冷或暴热)的室内预案。如果雨不大,你可以在现场准备好雨伞等工具,事先安排几个好朋友做线人,让他们大声告诉现场所有来宾“风调雨顺,下雨会带来好运”!
还有,现场来宾和伴郎伴娘中有没有人对花粉过敏?如果是夏天,驱蚊水和杀虫剂准备好了吗?现场有没有足够的外接电源……这些问题都要提前考虑。
要诀三:从哪儿开始找?
搜索婚礼网站和杂志,咨询身边的朋友,再根据你的婚礼类型和规模,初步圈定第一批场地名单,先电话咨询,确认你搜集来的信息(例如地理位置、可容纳人数和价格信息)是否正确。再补充询问一些重要讯息,例如是否还有适合你的档期。
然后进行实地考察:带好纸笔和拍照的智能手机或数码相机,记录下场地数据、价格信息,也多拍点照片。回去后,你会有更多时间和家人讨论,并作出最终选择。
我们还鼓励新人多多参加酒店婚礼秀:在活动现场,你能直观地感受宴会厅布置效果,零距离观看婚纱走秀,还能直接咨询酒店邀请的各路婚礼供应商。如果在婚礼秀这天下订单,通常还能享受到比平时力度更大的优惠折扣。
要诀四:理想场地的判断标准
首先要保证空间足够大。当一个场地是空的时候,它看起来要比塞满了宾客时大得多。留心这几个指标:新人步道的长度和宽度、主舞台大小、层高和最多可容纳人数。大多数酒店或餐厅的官方可容纳桌数都是行走通道满员时的桌数,通常来说,在这个数字上减去3 桌,才是婚宴桌数的理想状态。如果婚宴和仪式区是分开的,也要问清楚证婚区域大小,以及仪式区最多可容纳的座椅数。
此外,尽量避开有大柱子的场地,因为某些宾客的视线可能会被遮住,无法看清舞台上发生的一切。如果实在避免不了,那就在会场增加一些可以同步播放婚礼进程的影音设备。