这些“发牌，下注，再发牌，再下注”的规则，我听起来却像绕口令一样拗口又难懂。不过，没吃过猪肉却见过猪跑，我立刻想到了香港赌片中的五牌梭哈。五牌梭哈是五张牌直接比大小，这个七牌梭哈是七张牌里面凑成的五张牌比大小；五牌梭哈只有两张暗牌，七牌梭哈有三张暗牌；五牌梭哈下注只有四轮，七牌梭哈却有五轮下注。

那么，五牌梭哈中的大小，跟七牌梭哈中的大小是不是一样呢？我记得五牌梭哈里面，总是同花顺最大，然后是四条，接着是葫芦，再往下依次是同花、顺子、三条、两对、一对和单牌。

“什么牌最大？”我继续问史蒂夫。

但是史蒂夫卷入了一手牌，他专心地盯着牌面，聚精会神，对我的问题置之不理。我也感觉在别人有很大一笔钱悬在枪口时，自己却在一边问问题不太礼貌。

正在这时，那位身穿蓝色套装的女士走到我跟前，说：“我可以回答您的问题。您想知道什么？”

“谢谢。我只不过想知道扑克牌的大小是怎么排列的？”

“哦，这个呀。”她微微一笑，似乎完全没有预料到我的问题，“同花顺最大，接下来是四条，再就是葫芦……”

“再往下是不是同花、顺子？”

“是啊！你都知道啊？”

“我从没玩过，只不过猜测而已。再往下就是两对和一对吧？”

“一点都没错！看来你很有天赋！”又一个迷人的笑容。

我回报以广西南宁乡下的憨厚微笑，“那么，这里谁都可以来玩吗？”

“当然可以，只要你满18岁了。我想，你应该够18岁了吧？”她是为了安全起见。

“那当然。可是我怎么上桌呢？”

“喏，你看，那边有个前台，你跟前台说你想玩什么游戏，他们就会把你的名字排到队伍里去。等排到你，就会叫你的名字，或者你直接找我就可以啦。怎么，你想来玩吗？可要带足钱哦！”她倒是毫不客气。

“说不定我会来试试手气的。”说这话时我其实很没有底气。饭店实在太忙，我一天下来累得跟死狗似的，哪还有时间打牌？

“那太欢迎了！喏，这是我的名片，上面有我们的地址和电话。我们叫作‘盘俱乐部’（Pan Club）。我是这里的主管，我叫罗蕊。”罗蕊伸出手来。

我接过名片，与她握手告别，“我叫大卫。谢谢你，有空再见啊！”

回饭店的路上，我一直在想史蒂夫面前的筹码。我辛辛苦苦干一个月，只能挣2000多美元，史蒂夫打一会儿牌，就能挣1000多美元，这巨大的差距让我心里难以平静。

琢磨完钱的事，我又开始琢磨史蒂夫对老太太的那手牌。史蒂夫有同花，对手下注，然后他加注，这说明两件事：第一，史蒂夫认为，同花是很大的牌；第二，他认为对手的牌比他的差。

可是，史蒂夫直到第七张牌才凑齐了五张同花，这之前他只有四张。而对手早在前四张牌就有了三条。那么，对手在第六街下注，史蒂夫在明知落后的情况下去跟，这是不是明智呢？看看第七街，史蒂夫额外多赢了对手两个注，那么，对手明知史蒂夫猜到她有三条，仍然跟了他的加注，这个跟注又是否明智呢？

我一路想着这些问题，到了饭店才意识到，竟然忘了把筹码换成钱，那8个圆圆的5美元筹码小薄片还静静地待在我的裤兜里。

接下来的几天，我始终想着两件事：第一，丹佛居然有扑克室，并且谁都可以去打！第二，那手牌史蒂夫赢了钱，可是他打得对吗？忙碌的同时，我的心思好像已经飞到了绿色的扑克桌上。

到了周六，把最后一桌客人送走已经晚上10点了。周日上午是美国人固定的教堂时间，饭店不会有什么生意，11点半开门就可以。回家的路上，我再一次经过这座不挂名牌、有点神秘的橘红色建筑—盘俱乐部。40美元的筹码还放在兜里，我轻打一下方向盘，小车左转进了停车场。下车之前，我想了想，又从车上抄起一摞饭店的广告。