一年后,馒头向家里借了笔钱,在二环的一个胡同里租了家店面,还和他爸立了字据,说半年内,这些钱一定还回来,还不回来,他就听家里的,回家乡找工作。
老子要开店了!馒头给我打电话。
我兴冲冲地跑去看。店还没有装修好,狭小的一点空间,位置在胡同口。外头已经先竖起了一个大招牌,写着:“XX炸鸡排”。
……说好的饭馆呢!说好的四五张桌子呢!
馒头大手一挥:嗨,店租太贵了,再大的租不起,小点儿就小点儿吧。
没准儿以后牛逼了呢。他说,我做炸鸡排和别人可不一样,我准备了秘方。我都想好了,月入一万不成问题,到时候一火起来,进进出出全是钱,棒棒的。
我看着这个小铺子,脑子转不过来。
馒头倒是心满意足。
唉,真可惜,那个女人不在北京。他说。
我知道他说的是谁。
她不是说我开不成饭馆吗?馒头气势十足,有本事她就来看看!
……还没开始营业,你这样装逼有意思吗?而且,你开的这真不叫饭馆啊大哥。
炸鸡排店开张两个月,赔了五千块。
馒头百思不得其解。这个位置客流量很大啊,他说,怎么就没人来呢?
他说的倒是实话,胡同口这么好的地段,人来人往,头一个月还吸引来不少人,第二个月,人们居然都开始绕着走,大多数都走进了胡同里。也不知道那儿有什么吸引人的,反正出来的人都一脸满足的样子。
我很好奇,偷偷过去看了看,发现胡同深处居然又开了一家炸鸡排的店,人头攒动,队伍足足排出去十几米。
回去和馒头一说,馒头愤怒地撸起了袖子。
妈的,抄袭也有点儿新意好吗?!他喊。
……大哥,你也不是原创啊。
馒头开始没日没夜地折腾,研究新菜单,又是换肉又是换油,熬得黑眼圈快挂到了颧骨上。他还搞了一些活动,什么上午八折、下午半价,什么买两份鸡排送一份盐酥鸡,收效甚微。
到第三个月,他已经赔了八千块。
一天下午,我又去找他。没有客人,我俩闲着没事儿干,躺在店里的椅子上晒太阳。
原来开店真的挺难的。馒头忽然说。
我原本以为,我有很多好点子,只要努努力,赚钱应该不成问题。他又说,仔细想想,当时……
他没说下去。
还有三个月,他接着说,再赚不到钱,就得回家啦。
其实……她不在这儿也好。他顿了顿,又说,至少,不用跟着我受苦。
我假装没听见。
过了一会儿,终于有一个小孩子跑过来,要了一份鸡排。
馒头皱着眉头在一边忙活。小孩围着柜台上蹿下跳,不停盯着他看。
叔叔,叔叔。小孩子叫。
叫哥哥!馒头一拍桌子。
小孩一缩脑袋,过了一会儿,又从窗口露出来。
叔叔,那边有个姐姐让我和你说句话。他说。
馒头眼睛一下子亮了。哪个姐姐?她让你说什么?
她让我说,你家的鸡排好好好好好好——难吃啊!小孩大声说。
我哈哈大笑,差点儿从椅子上摔下去。
馒头气得不知道说什么。到底是哪个姐姐?他恶狠狠地问,你带我去找她!
小孩怯生生地带着我们出门,一转头,居然带我们去了胡同里头那家鸡排店。那里还是排着长队,香味飘过来,我几乎要弃暗投明。
馒头正准备冲上去和店主拼命,门口忽然出来一个姑娘,去开旁边的一辆电动车。
馒头一下愣住。我也愣住。
等等,那不是萱萱吗?!