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含香丸——口香糖

那样活 这样活 作者:陈露


古:含 香 丸

今:口 香 糖

时尚从何而来?时尚最初的来源往往让你出乎意料。

 

 

时尚的莫名其妙

 

加利福尼亚为淘金工人发明的粗布服装—— 牛仔裤逐渐成为时尚。

 

十八世纪西欧国家的妓院,妓女故意将红漆涂抹在嘴唇上,以躲避男客的亲吻,逐渐演变成口红。低俗之物成了时尚之品。

 

明星们露着牙齿推销的口香糖,在古代是为有口臭的人准备的药物含片。近代加入了橡胶,就成了健康时尚的玩意儿。

 

东汉应劭《汉宫仪》记载了一则史实,汉桓帝的一位侍中名叫刁存,侍中是一个官名,也就是管皇帝吃喝拉撒等事务的生活秘书。他兢兢业业工作了几十年,年纪越大口臭病也越厉害。汉桓帝每天面对他时,常为憋一口气而窒息。无奈之下,于是有了“帝赐以鸡舌香,令含之”。

 

皇帝无端赏赐下东西,且形同毒药的药丸,刁存差点就昏死了过去:我并没有做错什么呀?刁存实在是不明白为何要被赐死。有通医理的人观察后告诉刁存,这个药丸乃香口之药,可以“香口除臭”。这位可怜的刁侍中仿佛坐了过山车,于是有了死而复生的感觉。这或许是现代口香糖起源的最早记载吧。

 

如果说汉桓帝赏赐的“口香糖”成分还比较单一,主要以鸡舌香也就是丁香为主,后来者则把这款香口药物发扬光大。在历代的著名药典里都对这香口药物有详细记载,老祖宗们无私地将知识版权贡献,配方和炼制均细细道来,晋代《肘后卒救方》里提到把豆蔻、细辛研末含口中,能香口辟臭;唐代《千金翼方》记载用香薷煎汁口含,去口中臭气,称赞薄荷“令人口香气洁”;《备急千金要方》的“七窍病”专卷内,提到对口臭症的治疗,宜“常服含香丸”,用川芎、白芷、橘皮、桂心、枣肉五味药研末,加蜜炼成糖丸,可在“食前食后常含之”。而在宋代《太平圣惠方》与《圣济总录》这两本大型医方书里,更是收集了大量关于口香剂与口香糖丸的方子。其中有一种“含香圆”,是采用十五味药研为细末,加蜜炼制成如同糖圆,效果是“常含一圆,咽津”。

 

根据现在对古代“口香糖”的药物分析,它不止具有香口除臭的作用,还能含出健康来。有的药物抗菌杀虫、有的生涎润燥止痒、有的止血消肿除痛。所以经常口含“含香丸”,就能产生生津去腻、香口除臭、消炎固齿等多方面作用,使口腔和牙龈、牙齿获得良好的卫生保健效果。

 

只是有些疑惑,古代怎么有那么多口臭的人?细想之下才明白,我们的古人懂礼节,是为防患于未然。就如同今人去社交场合身上喷点香水、口含一枚口香糖一样。

 

 

 

闲不住的口香糖

 

人类就是这一张嘴闲不住,就算不饿也要嚼个不停。这大概是生理之外的一种精神追求吧。

 

中国古代含香丸虽然跟现代口香糖同样追求口齿清新,但是有一个最大的区别,那就是现代口香糖含有胶基,加入胶基后的口香糖后可以反复咀嚼。考古学家发现,早在有历史记载以前,人类的先辈就热爱咀嚼天然树脂。几千年来,来自不同地域文化的人们都有嚼“胶”的习惯。如古希腊人会用树脂清理牙齿、确保口腔清新,印第安人爱咀嚼树干的液汁,中美洲的马雅人爱嚼糖胶树胶。

 

有一个笑话,说在“二战”时,一次德军扫荡,搜查盟军下落,一名将军和他的随从士兵紧急躲进地窖里。德军在地面上搜索时,不巧将军的随从在地下不停咳嗽。为了防止随从咳嗽而暴露藏身之所,将军掏出一块口香糖给士兵,士兵嚼着口香糖止住了咳嗽。过了一会儿,他问将军:“还有吗?这块没味道了。”将军说:“当然没味道了,因为给你之前我已经嚼了两个小时。”

 

从1869年美国摄影师亚当斯生产了第一个以树胶制成的口香糖开始,嚼口香糖已经成为现代人的一种生活方式,乃至时尚的生活态度。在咀嚼之间,除口气、减肥、护齿、减压、戒烟甚至年轻人扮酷,都可以囊括到一块小小的口香糖里。

 

在追随时尚风潮的脚步中,口香糖一点也不甘人后。传统的蔗糖口香糖容易造成龋齿,为实现护齿目的的木糖醇口香糖应运而生。一小粒富含木糖醇的口香糖就能达到保护牙齿的目的。饭后是牙斑菌出现的高峰时间,因此饭后咀嚼富含木糖醇口香糖最有效果。

 

心理测试显示,嚼口香糖有助于舒缓紧张情绪,降低焦虑程度。NBA球员易建联代言口香糖广告的创意大概来源于此——“嚼一嚼,放轻松”,投篮精准率大大提高。

 

口香糖广泛受到时尚美女的欢迎,另一个重要的原因是可以帮助减肥。在忍不住进食的时候,嚼上一片口香糖,欺骗了嘴巴对食物的追求,同时也降低了食欲,减肥事业的胜利指日可待。

 

《登徒子好色赋》里说:“东家之子,增一分太白,减一份太赤。”凡事都有一个度的考量和把握,口香糖也是如此。虽然经常嚼口香糖可以实现口气清新、保护口腔与牙齿,并且实现多种功能性,但是医学专家却不主张嚼口香糖过多、过长,因为这有可能损害口腔,对健康产生不良影响。

 

世界上大部分地区的人们都享受着口香糖带来的咀嚼快感,但有一个国家的人们却对口香糖望而却步。因为随地乱吐口香糖而带来的环境危害,新加坡颁布了“口香糖禁令”,禁止在国内销售和购买口香糖,否则处以重罚。直到近年因为美国贸易压力,新加坡才开放了部分禁令,但购买口香糖必须先登记姓名和身份证,能选择的口香糖种类也有限。

 

设想一下,少了口香糖,你的生活是不是少了很多乐趣呢?但是富含胶基的口香糖一旦粘在地面非常难清理,难怪新加坡要对口香糖严令禁止。如果能有一种口香糖,既能像古代含香丸那样在口腔慢慢融化,又能像现代口香糖可以咀嚼,那这款口香糖说不定能作为口香糖里的可口可乐风靡世界。


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