3 耘田

耘田，俗称“滹田”，习惯用田耙（一根一丈多长的田耙竹，直径2～3厘米），在竹大头上装一个铁皮的田耙箍制成，直径因稻垦行距的宽窄而定。用田耙耘田，既能起拔草盖草的作用，又能使沉淀在稻行中的肥料经田耙搅拌后被稻根吸收，不会损坏稻禾，操作起来方便省力。

耘田一般有四遍。第一遍在插秧后七八天，施肥要塞在秧根下，俗称“塞拌”，冷僵田还要撒点石膏粉，对秧苗有催青作用。第二遍在第一遍耘田后十来天，耘前先拨去杂草，再撒石灰（俗称“煤灰”），耘后搁田。第三遍耘田用草木灰、菜饼，有的栏坢（猪栏肥）溜稻行，耘后烤田。此时正是水稻猛长时期，因此要集中用肥。第四遍用人粪尿。20世纪70年代末开始已不再用石膏粉和石灰，改施碳胺、尿素等化肥，现在土杂肥已基本无人再用。除草也已改用“除草剂”。

耘田