运营管理方法

辽宁大成农牧实业有限公司从创办之初，就专门设有新产品开发与研制机构、大型动物病理实验室，提供畜禽抗体监测及药物敏感度测试等高新技术研究和服务。其中病理实验室引进了国外的先进设备，可以为客户监测畜禽抗体效价的高低，还可以做细菌分离和药物敏感实验，这在全国的饲料企业中是唯一拥有如此高水平实验室的企业。

同时，大成公司所属的肉鸡加工厂全部采取HACCP质量控制体系，供屠宰的鸡只全部来自集约化养殖场及实行“五统一”管理方式的养殖场。“五统一”，即统一供应鸡苗、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一使用药物、统一收购屠宰，这是大成公司在多年实践基础上总结出来的行之有效的方法。实践充分证明，严格执行“五统一”，是大成公司饲养加工一条龙产业发展的基本保证。

大成公司还在全国首先推出了“公司+农户”联合饲养产业模式，经过20年的实验与发展证明，这种模式下生产的产品完全符合国家质检总局根据国际检验检疫要求制定的出口肉类标准，有效地拓展了出口市场，从而增加了农民的养殖收益。因为措施得当，与公司紧密合作的农户数量不断增加，从最初的400户增加到目前的近万户，每户的饲养规模也由最初的一批500只至1000只，发展到现在的一批10000只。原来零星的养鸡户都紧密地与大成公司结合起来，形成了一批专业养鸡基地、专业养鸡村等，不但使养鸡形成了一个产业，而且也形成了“一马当先，万马奔腾”的局面，大成公司真正成为农业产业化的龙头企业。

经过30多年的改革与发展，我国农业和农村经济已进入了一个新的发展阶段，其中心任务是对农业和农村经济结构进行战略性调整，重点是发展农业产业化经营。农业产业化经营以市场为导向，以家庭承包经营为基础，依靠各类龙头企业和组织带动，将生产、加工、销售有机结合，实现一体化经营。20世纪90年代初，大成集团率先把这种经营方式带到辽宁省，多年实践证明，这种经营方式不仅可以通过龙头企业把市场信息、适用技术、管理经验带给农户，而且能够有效解决农户分散经营与大市场对接和技术落后等问题，这种组织形式和经营机制能够有力地推动我国农产品优质化，提高农产品附加值，增加农民收入，扩大农产品出口。因此，大成公司将朝此方向继续努力，一方面扩大投资建立集约化饲养基地，另一方面与其他肉鸡加工企业进行策略联盟，充分利用大成公司在饲料配方与制造、肉鸡加工等方面的技术优势以及在国际和国内市场的销售优势，带动大陆肉鸡企业共同发展。