挑猪菜

乌龟脚，驮壳盖；

挑野菜，挑家菜，

挑一篮子翻过来！

两个大小孩分别抓住小小孩的头脚，左一悠右一荡，边荡边唱，唱到“挑一篮子翻过来”时，两人同时发力，将人家一下颠了个脸朝下。也有两人牵着双手玩，一边相互翻身一边唱，谁要是没能翻过来，就输了。“驮壳盖”被讹成“驮锅盖”，还要讲清的是，“挑野菜”实则是挑猪菜，也叫挑猪草，是给猪找伙食的。

野地里的草，只要猪愿意进口，都称猪草或猪菜，细米菜、灰灰菜、猪脚筋，包括山芋叶子、紫云英，还有长在水面的菱角菜，以及水底的“毛薇（鲫鱼草）”、“刺薇（灯笼草）”和“鸭舌条（带子草）”。从水中捞获猪草叫“拉”，用两根长竹竿贴住这些水生植物夹紧，然后搅转竹竿缠断根茎，拖上来就是一大抱，因为量多，都是塞满高柄筐篮担回家。初夏时，家家户户都会在埂脚池塘里用竹竿圈出一片水面，在里面撒进一篮子浮萍。不到十几天，满池塘都是红红绿绿的浮萍了，捞起来，抓几把细糠一拌，就成了大猪小猪的寻常饭食。

“养猪不赚钱，回头望望田”，每家每户都要养猪，养猪积肥，养猪过年。但猪是插瓢嘴，吃起食来两耳直掀，一槽食，几嘴一插一拱就没了。春二三月，山芋叶子以及各类水草都还不见影，被称作“红花草”的紫云英倒是长到刚能盖住脚背，但那是生产队里的作物，不可染指。此时，为了那些饿得嗷嗷叫的大猪小猪，男伢女伢们就手捏小铲挽起竹篮走向原野。

有一种开小黄花的鹅尼菜，是众人所爱。其形状和荠菜差不多，白浆多，汁水足，只要看见田里有许多黄色小花，心里就喜滋滋。鹅尼菜不但猪吃，人也吃。青黄不接的季节，把它用开水一汆，切碎，抓一把碎米煮成菜粥，黑糊糊的，吃得嘴里苦涩。就有人唱：“鹅尼菜，一肚子水，家里养个苦死鬼；大大讲撂下河，嗯妈讲摊了鬼……”村子里小孩子多，大家每天都要挑猪菜，就如同蝗虫一般，低头从田边地头和沟渠埂坡走过，只要能长猪菜的地方，一寸也不放过。近处挑光，就走向远处。一般都是扎堆结伙一起出门，大家除了挑猪菜，也是要满足玩兴。

春天的颜色是五彩斑斓的，桃花红了，梨花白了，燕子贴水飞，小鸟枝头唱，返青的草一簇簇嫩蓬蓬的。白花鬼针长得茂盛，一边开着白花，一边打苞结籽。那些悬挂在草尖上清亮亮的露珠，被春天的阳光照耀着，发出细碎的光芒，让人感到新奇和兴奋。湿润而清甜的空气，仿佛把肺腑从冬天的干燥中捞出来清洗一遍，滋润得人通体舒畅，让希望随着血液在身体内加速奔跑，感到浑身有使不完的劲，总想张开喉咙唱出声来。

挑猪菜也会有意外的收获，比如捡到人家鸭子在野外下丢的蛋，捉到淌水沟或者水草丛里的鱼，有时甚至能一脚踩到老鳖的壳盖上。要是饿了渴了，就挖掘猪脚筋的根茎，有小指粗，剥掉皮嚼在嘴里，甜津津，粉润润。还有一种喊作“小鸡”的石蒜科植物，也有地方喊“老鸹头”，长着荸荠一般大的毛茸茸根块，脆甜脆甜的。但是据说格东西能土遁，有时会消失无踪，故挖掘前先画一个圈将其箍住，口里还要念叨：小鸡小鸡，快来吃米……

篮子挑满了，并不急着回家，利用这难得的空闲打闹玩耍一番。玩得最多的是“丢铲子”，在地上掘一个足球大的坑，每人抓一把猪菜放在一边，然后在七八米开外画一道线，轮流将铲子朝坑里丢，丢进了，就把自己那把猪菜收回，老是丢不进的，自己名下的猪菜就在轮回中被别人掳走……要是有人输狠了，说丢坑不好玩，要打码，那就打码吧。折来三根细枝搭成支架，代替小坑，一样地用铲子投。

挑猪菜让西宁学会了几项智力运动。下老牛棋和茅缸棋，用铲尖在地上画出棋盘，随手捡几粒石子就是棋子；两人对走，输赢是一把猪菜。老牛棋棋盘为三个连套的方框，有上下和对角连成的线，当一方三子连成一线时，可以将对方最关键的子吃掉，以吃子多者为赢。茅缸棋棋盘为两个三角形组合，状如一只敞开的口袋，双方各执二子，谁被逼到茅缸底走投无路了为输。不知为什么，西宁很快就打遍原野无敌手了。

女伢子多是玩“孵小鸡”，也是挖坑，但各挖一个，每人抓一把野菜搁坑里。留下一个人，其余的人都把眼睛蒙起来；留下的人悄悄地把一把铲子藏在其中一窝菜的下面，然后叫大家睁开眼睛猜铲子藏在哪里。谁猜对了，这些菜就属于谁；都不对，就归藏的人。但她们玩着玩着就唱起《对花》来，《对花》本就是黄梅戏《打猪草》里一个优美唱段，数英子跟四喜的姐姐二花篮唱得最好听：

郎对花姐对花，

一对对到田埂下。

丢下一粒籽，

发了一棵芽，

么秆子么叶，

开的什么花？

结的什么籽？

磨的什么粉？

做的什么粑？

此花叫作呀得儿呀得儿喂呀，

得儿喂呀得儿喂得儿喂叫作什么花？

郎对花姐对花，

一对对到田埂下。

丢下一粒籽，

发了一颗芽，

红秆子绿叶，

开的是白花，

结的是黑籽，

磨的是白粉，

做的是黑粑。

此花叫作呀得儿呀得儿喂呀，

得儿喂呀得儿喂得儿喂叫作荞麦花……

两个女伢，一问一答，配合手臂划动，腰肢扭动，唱得如行云流水，婉转动听。到了那句“呀得儿呀得儿喂呀”，旁边人一齐放开嗓子胡乱和上一气……最后，多是以起哄收尾。

唱累了，玩够了，该回家了。有人发现自己猪菜少得可怜，回家要挨骂，恐慌爬上心头。大家便一人匀出一点接济，倒也将篮子填得满满……夕阳西下，暮霭沉沉，进了村快到家门前，再将篮子里猪菜抖抖松，看上去分量更多了。