格子男和他的一间房民宿

前几年，我去了一趟朱家角古镇，不仅是去看看自己的小店，还为了去见一个认识很久却未曾谋面的同行——格子男。格子男是上海田子坊一间房民宿的小老板，我们通过网络相识，这次上海行，约好在思南路一家咖啡馆见面。我是特意去请教这位行业里潇洒自如的海归小伙是如何成功运作一间小到只有30多平方米的民宿的。

格子男是上海青浦人，大学毕业后，去了欧洲留学深造，哪知进的是所三流学校，那里的教育与生活统统没有激起他的半点兴趣，他索性骑车“环游世界”。从欧洲到泰国，最后在泰国清迈落脚，给同学的哥哥开的民宿打工。父母根本不知道他在哪里，一直以为他还在欧洲读书。

四年一晃而过，为了获得一张毕业证书，他只好通过身边的人脉关系，用钱买了一张看似光鲜的毕业证书，回国向父母交了差。格子男回到上海后，待了半年没有找到合适的工作。他自由随性的性格很难适应朝九晚五的规律生活，再说他那张毕业证几乎没有含金量，这些让格子男陷入了窘境。

通过长时间的自我剖析，以及对现实情况的深入了解，格子男打算开一家民宿。这也是他在国外唯一上过的实践课。从沙发客到青年旅社、从间隔年到Airbnb(爱彼迎)，这些当下流行的旅行概念，最早都源自欧美。再想想自己在清迈民宿的工作经历，格子男坚定了自己的选择。

虽为85后，格子男却非常怀旧，钟情于老上海风貌，喜欢民国风。于是他疯狂寻找合适的老洋房，花了将近一个月时间，最终在田子坊思南路附近确定了一套只有30多平方米的房子。深深的弄堂里，随处可见的粗电线错落有致地分布着，像是五线谱。20世纪30年代的建筑就这样巧妙地矗立在这些电线中。这里没有大都市的繁华与喧嚣，走在弄堂里，古色古香，仿若置身于几十年前的老上海。

从老洋房公寓的门进入，就可以看到格子男的一间房民宿。门脸儿虽小，但相对独立，不打扰邻居。一个城市，保留了一些老房子，就是保留了比文字记载更直观的历史。

这套房子有一阁、一厅、一厨、一卫，三十多平方米，实际使用面积相对宽敞。老洋房建筑，楼层比较高，阁楼空间感较好。一阁，其实就是Loft风格。门一打开，就是客厅，客厅有小型的楼梯，阁楼上面是一张床。阁楼下面，是简单的厨房，进门的左边，是卫生间。房子经房东简易装修过，房租6000元/月，半年一付，押金6000元，合同可以签订五年，若五年后续租，房租递增。房东有交代：房子可以装饰，可以翻新，但不能动房间格局。

至此，格子男便开始了他的一间房民宿梦想。

房子租期只有五年，不能投入太大，经过预算，他准备投入5万～6万元装修房间。

格子男买来乳胶漆，自己把墙体粉刷了一遍，挂上几幅画；把阁楼卧室的床垫换新，还买了三套高品质棉织床品；更换了一个新马桶；增加了一台洗衣机；在餐桌上放了一块玻璃；摆放一些在田子坊和网上淘的小物件；给房子换上了密码锁。经过简单改造，房子即刻变得敞亮、清爽，小巧而又精致，品质感十足。当然，这样一装扮，5万元预算也基本花光了。

虽然是简单装修，但在布置房间方面，格子男花了很多心思。他说，民宿应该让顾客感觉如同住在自己喜欢的朋友家里，让每一位幸运的旅人，在房间的每一个角落都感受到主人的热情与用心。此外，他把住宿价格定为890元/晚。“从消费心理与行为分析，如果房价上了800元，那么客人对810元和890元的接受度是一样的。而定为890元，利润会更高一些。”他这样解释道。

由于格子男悉心打理，还会与房客分享很多自己的故事，口碑越来越好，生意也一直不错。全年平均入住率在80%左右，也即一年365天，有292天入住。除去10%的互联网佣金，一年的总收入约为23万元。房租7.2万元，运营成本大概是2万元。运营成本主要包括每一个房间的电费、水费，以及购买一次性生活用品的费用。由于没有请人，事必躬亲，几乎没有人工费用。一年下来，盈利大概是13万元。这样的收入，还算不错。这种民宿，大概也只适合年轻的初创业者，辛苦但有所收获。

不过，格子男似乎很享受当前的这种开民宿的状态，我们坐在咖啡馆里侃侃而谈，这位阳光潇洒的年轻人也毫无保留地向我分享了他在清迈帮忙做民宿的难忘经历，并给出了很多在清迈做民宿的中肯建议，主要有六个注意事项：

（1）租一整栋房子。清迈的房子大多带院子，因为地处热带，院子里有一些热带植物，非常漂亮。在泰国，闲置的别墅比较多，大多是外国人买的度假屋。房主不在的时候，无人打理卫生。很多别墅的主人愿意出租给民宿经营者，代为看管，也省了维护费用。别墅里的设施较为完善，游泳池一般都是完好的，这方面可以省一大笔钱。在清迈，没有游泳池，就显得没有地方特色。

（2）办理工作签证。在清迈租一栋房子不难，比较难的是，能否持有工作签证。要想长期在那边工作，工作签证是一个硬性要求。

（3）政府规定51%的股份必须由当地人持有。在泰国开民宿，中国人去投资，最多只能占49%的股份。有一种讨巧的方法就是，找到中国在清迈的代理公司，由代理公司来解决泰国本地人占51%股份的问题。

（4）提前核算成本。租一栋别墅，住房面积在250平方米左右的，可以做成5～ 6个房间。不过，别墅的公共区域比较大，客厅、院子、游泳池等，加起来估计就有300多平方米。一栋别墅的年租金约4万元。

开店前，你需要聘用至少四名当地员工，除去给他们发放工资，还需缴纳保险，这也是泰国政府规定的。清迈员工每人每个月工资大概15000泰铢，保险费用1000泰铢。如此，每个泰国员工每月的基本雇用费是16000泰铢，折合人民币3000多元。四个泰国员工的基本费用约为1.2万元。

一般而言，外国人在泰国经商，每人每月收入至少为30000泰铢，根据这个收入，缴纳7%的个人所得税。此外，还需缴纳营业税，但这一点，可以通过当地财务人员来处理。聘用兼职会计，每个月需要支付约3000泰铢。

（5）做中国人的生意。中国人在泰国开民宿，大多是做中国人的生意。住宿一晚的房价为600～800元，当地人不太可能会来消费。为了体验地道的食宿环境，外国人一般不会选择中国人开的店。大部分中国人则喜欢出国遇到“自己人”，因为亲切且让人有安全感。有一些游客消费能力强，旅游时买的东西多了，也能给“中间人”带来一定的收入。我有一位同学，毕业后去了日本做导游，经过近十年的努力，在日本有了房子（他在北海道的乡村买了一块地，造了一栋房子，花费约为500万元），娶了日本妻子。去年他极力邀请我去，还包来回机票与食宿。我假装客气，推辞一番后，就去了日本。在聚会中，他喝着清酒告诉我，他能在日本生根发芽，要感谢中国人的消费能力，国人买日本商品堪称疯狂。在泰国也是同样的道理。

（6）雇用中国学生。如果你在泰国开了民宿，需要中国帮手，最便捷的办法就是去找培训班的中国学生。这些学生懂泰语，又有空闲时间，做兼职既能增加他们的收入，又能丰富生活，可谓互惠互利。

咖啡馆外面的阳光，透过玻璃照在格子男的脸上，我仿佛看到了生活五彩斑斓的颜色，鲜活有趣。我能感受到格子男对开民宿的享受，他与入住的旅客有很多互动。从学生到企业家，从自由旅行者到商务客人，来自五湖四海的陌生人皆因喜欢民宿而相遇。

1. Loft,一种高大而开敞的上下双层复式结构。——编者注