美食与游乐，这是众多游乐场所面临的一道难题。但是，迪士尼却有着其独特的思考和解答： 他们将游乐视作为美食的一种客源途径，将美食视作游乐的一种休闲方式。由此，相得益彰、互为裨益，让游客在迪士尼乐园尽情疯狂之余享受美食。

迪士尼是美国文化的一个符号，同样，迪士尼乐园里的美食，也受到美国快餐文化的影响。

当年，快餐是在社会经济发展、人们生活节奏加快、时间价值越来越重视的背景下出现的，为满足人们的快速需求而诞生的一种简约的供餐方式，其显著的特点就体现在“快”字上，制作时间短、口味稳定、服务交易方便、就餐快捷。快餐走进了千家万户，是社会发展的必然需要。然而，迪士尼在自己的餐饮销售上，却并非“独尊快餐”而故步自封，而是采取“百花齐放”，而且在不同国度的迪士尼乐园，更有着自己适宜的餐饮品种，“众口难调”在迪士尼不是问题。迪士尼的美食适应了迪士尼不同消费群的口味。难怪迪士尼也被称为美食天堂。

迪士尼来到了中国上海，其入乡随俗在中餐上大做文章，但也保留着相当的西餐，“中西合璧”，老少咸宜。这就是迪士尼美食在上海的新思路、新创举。

在上海迪士尼的“皇家宴会厅”里，游客可以预订一顿神奇的用餐。这里的环境无与伦比，梦幻的宴会厅布置得仿佛童话故事一般，处处呈现着迷人之处。游客在品尝美食的同时，还能享受到皇家般礼遇，那就是多少孩童梦想里的与迪士尼朋友一起吃饭，在餐桌旁与之近距离互动，每一餐都会让人意犹未尽。

当你以“皇家访客”的身份入座于富丽堂皇的宴会厅，随之进入灰姑娘、白雪公主和睡美人的美食之旅。这时，美味佳肴早已被忘却脑后，味蕾上品尝的是同迪士尼朋友相聚的甜蜜！身旁又有迪士尼朋友陪伴，真是一场梦幻般的“童话故事”。

这里，灰姑娘的“南瓜车”和“水晶鞋”、无处不在的米奇造型、冰雪女王艾莎的白巧克力甜品都是食客们的最爱。

来到位于梦幻世界主题区的老藤树食栈，看过《魔发奇缘》的游客一看就知道，餐厅的设计灵感来自电影里的小鸭酒馆。值得一提的是，园区内所有的主题快餐厅都有自己独特的设计风格，所有服务员也是身着自家餐厅的特有服饰。老藤树食栈售卖4款主食，除了传统的炸鱼薯条外，其他3款都有着中西混搭的元素，尤其是别具风味的川味炸鸡，味道棒棒哒，很值得一试。

到了宝藏湾，不可错过巴波萨烧烤，其充满大气而神秘的海盗风格。在这里，大家可以大快朵颐地享用鸡肉、猪肉、海鲜等食物。还有烤鱿鱼配上海菜饭也是很神奇的口味： 整只香嫩的烤鱿鱼代表着电影《加勒比海盗》中的海怪，没什么腥气，烤得刚好！菜饭则是地道的上海本帮品种。

在明日世界主题园区，烤火鸡腿的亭子外香味扑鼻。一只的火鸡腿超大个，一般都是两个人分着吃，口味是独此一家的“亚洲风味”，闻着吃着都好香！据媒体介绍，火鸡腿曾经在5天里卖掉了5.5吨，创造了迪士尼的纪录。

香港，不仅是享誉全球的“购物天堂”，更是东西合璧的饕餮胜地。无国界的美食、平民化的茶餐厅、地道的街头小吃……在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式餐点。同样，在香港迪士尼，这里的美食琳琅满目令人垂涎欲滴。可见迪士尼美食在这里既有“本地特色”又特别推崇东南亚风味。这正是迪士尼的高招所在。

香港迪士尼乐园共有8间主题餐厅和一个小食店，提供不同种类的食物，设有2900个座位。

由美心西饼主理的市集饼店，在具有维多利亚特色的饼店内提供松饼、牛角包和地道糕饼。据说饼店是由一位著名的维也纳糕点厨师所创，并从奥地利皇室宫廷带来了世界上最著名的甜品和咖啡蛋糕。

河景餐厅，共有186个座位，是一间餐桌式服务餐厅，依探险河而建，让人感觉置身于殖民地时代的东非，河景餐厅提供家庭式的小菜，包括焖猪肉丝和炒牛肉片。

皇室宴会厅，在豪华的哥特式建筑里以迪士尼皇室所用的盾、肩章、旗帜、挂毯及雕塑做装饰，充满皇室气派。餐厅灵感来自迪士尼动画电影《睡美人》，室内340个座位，在室外五彩缤纷的中世纪骑士帐幕下还有320个座位。美食广场提供4个开放式厨房，客人可自选点心、经典食物、烧烤食物及日本寿司、天妇罗等。特别推介： 牛排套餐、咖喱鸡套餐。广场餐厅，这间中式餐厅灵感来自《背景故事》，其中讲述一对富有的美国夫妇到中国旅行，爱上中国文化和菜式，回到美国后便开了一间典型的中菜餐厅，并将旅行所收集的装饰品用作餐厅布置。广场餐厅亦以迪士尼动画电影《花木兰》里的概念插图为餐厅的主要特色。特别推介： 烧梅、虾饺。

火箭餐厅，是香港迪士尼最大的餐厅。幻想工程师以《星际补给站》为题材，布置金属墙身、迷你火箭和火光熊熊的喷射引擎，令餐厅充满科幻感。食品以美式快餐为主，如炸鸡，汉堡包薯条，各类硬、软包子等，配以亚洲香料，别具风味。

在香港迪士尼里最为出名的还是粤菜。当然，粤菜离不开茶、点心，品种繁多、造型精美且口味新颖的广东点心简直是老少通吃，人见人爱。而在香港迪士尼酒店里，就有一家将广东点心做出迪士尼特色的中餐馆。有网友评价，看到这家餐厅的食物后，第一感觉是震撼，因为每个点心都做得特别可爱逼真，光看就是一种享受。确实，栩栩如生的“鸡丁”莲蓉包、圆鼓鼓的绿色小人菜肉包、萌萌的蚝汁叉烧猪仔包，每样都融合了厨师们的巧思妙想，真的让人不忍下口。

为了顾及中国内地游客的口味，迪士尼餐厅在食物中，特别用内地游客熟悉的“李锦记”做调料。据港媒报道，“李锦记”为迪士尼研制了大西北鸭酱、江南鸭酱、迪士尼鸡翼腌酱及叉烧汉堡包馅料腌酱4款全新酱汁，炮制了叉烧汉堡包、大同烧鸭和五香烧鸭，深受欢迎。