正文

金乳生草花

陶庵梦忆注评 作者:(明)张岱 著; 林邦钧 注


金乳生草花1

金乳生喜莳草花。住宅前有空地,小河界之。乳生濒河构小轩三间,纵其趾于北,2不方而长,设竹篱经其左。北临街,筑土墙,墙内砌花栏护其趾。再前,又砌石花栏,长丈余而稍狭。栏前以螺山石垒山披数折,3有画意。草木百余本,错杂莳之,浓淡疏密,俱有情致。

春以罂粟、虞美人为主,4而山兰、素馨、决明佐之。5春老以芍药为主,6而西番莲、土萱、紫兰、山矾佐之。7夏以洛阳花、建兰为主,8而蜀葵、乌斯菊、望江南、茉莉、杜若、珍珠兰佐之。9秋以菊为主,而剪秋纱、秋葵、僧鞋菊、万寿芙蓉、老少年、秋海棠、雁来红、矮鸡冠佐之。10冬以水仙为主,11而长春佐之。12其木本如紫白丁香、绿萼玉碟蜡梅、西府、滇茶、日丹、白梨花,13种之墙头屋角,以遮烈日。

乳生弱质多病,早起,不盥不栉,14蒲伏阶下,捕菊虎,15芟地蚕,16花根叶底,虽千百本,一日必一周之。癃头者火蚁,17瘠枝者黑蚰,18伤根者蚯蚓、蜒蝣,19贼叶者象干、毛猬。20火蚁,以鲞骨、鳖甲置旁引出弃之。21黑蚰,以麻裹筯头捋出之。蜒蝣,以夜静持灯灭杀之。蚯蚓,以石灰水灌河水解之。毛猬,以马粪水杀之。象干虫,磨铁线穴搜之。事必亲历,虽冰龟其手,22日焦其额,不顾也。青帝喜其勤,23近产芝三本,以祥瑞之。24

【注释】

1金乳生:人名,擅长园艺的匠人。祁彪佳《越中园亭记》中载:“金乳生,植草花数百本,多殊方异种,虽老圃不能辨识,四时烂熳如绣。”莳:栽种,种植。

2纵其趾:拓展宅基。

3螺山石:即圆通山之石。圆通山位于云南省昆明市东北隅﹐因其山石绾青篆翠﹐旋如螺髻﹐故称。山披:倚墙壁、围栏垒制的一种假山。

4罂粟:二年生草本植物,花有红、紫、白色,可供观赏,果实为制鸦片原料,故在禁种之列。虞美人:草名。又名丽春花、锦被花等。花有红紫白等色。张岱《夜航船·植物部》载:“虞美人自刎,葬于雅州名山县,冢中出草,状如鸡冠花,叶叶相对。唱《虞美人曲》,则应板而舞,俗称虞美人草。”

5山兰:兰科。花较小。素馨:又称耶悉茗,佛典中称鬘草。花白色,香气芳冽,畏寒。决明:药用植物,能明目。春日亦作菜蔬。

6春老:春晚。芍药:植物名,花大而美。名色繁多,供观赏,根可入药。

7西番莲:又名西洋莲、西洋菊。传自域外。花色淡雅,自春至秋,相继不绝。土萱:萱草之一种。萱草又名宜南、忘忧。紫兰:又名苞舌兰、连及草、白芨。一般品种的花色呈紫红色,所以名为紫兰。主要花期在春季。山矾:又名芸香、七里香。常绿灌木或小乔木。

8洛阳花:又名石竹花,因其茎具节,膨大似竹故名。为多年生草本植物,北方秋播,来春开花;南方春播,夏秋开花。花色繁多。建兰:即“秋兰”,花绿黄色。但也有“素心兰”。

9蜀葵:花名。又名一丈红,因在四川发现最早,故名蜀葵。花色艳丽。乌斯菊:即西番菊,多年生藤本。望江南:又名凤凰草,原产于我国和印度。植株高大,黄色花朵十分醒目。茉莉:花名。花白色,芳香,夏季盛开。杜若:香草名。又名杜衡、杜莲,味辛香。珍珠兰:兰科多年生草本植物。色鲜红至暗红,皆具奶油浓香,花期为春末至夏初。

10剪秋纱:即剪秋萝,草名,又名汉宫秋。八月开花,色深红。秋葵:又名“黄秋葵”,俗称“羊角豆”,花黄色。僧鞋菊:又名附子,以花形似僧穿的浅口布鞋而得名。老少年:植物名。又名雁来红,至秋深,叶脚深紫而顶红,纯红者为老少年。秋海棠:多年生草本。秋季开花,花淡红色。供观赏,能入药。矮鸡冠:鸡冠花之一种。以花状如雄鸡冠而名。供观赏,可入药。

11水仙:花名。花如金盏银杯,养于水中,清香淡雅,故称。

12长春:长春花,夹竹桃科多年生草本。花有多种颜色,花朵多,花期长,从春到秋开花从不间断,所以有“日日春”之美名。除观赏外。还可药用。

13紫白丁香:丁香花有紫、白二种,常绿乔木。多产热带。花清香袭人,花蕾和果实晒干后味辛郁,可入药。绿萼:绿萼梅。花色白,萼绿色。玉碟:当作玉蝶,别名石莲花。小花淡红色,先端为黄色,夏秋季节开放。腊梅:落叶灌木,与梅不同科。冬末,先叶开花,花多片。西府:西府海棠,海棠之一种。春季开红花,秋季结实,名海红,俗称海棠果。滇茶、日丹:据作者《夜航船·花卉·茶花》载:“茶花以滇茶为第一,日丹次之。滇茶出自云南,色似衢红,大如茶碗,花瓣不多,中有层折,赤艳黄心,样范可爱。”白梨花:蔷薇科乔木。树冠开展,花粉白色。

14不盥不栉:不洗面,不梳头。

15菊虎:别名天牛、蛀食虫等。受其祸害,植株茎梢易断,或不开花,或整株枯死。

16芟:除草。地蚕:草石蚕,又名白冬虫草、白虫草,以地下茎形似蚕而得名,块茎可入药。

17癃头:头部隆起成疙瘩状。火蚁:蚂蚁的一种,被其叮咬后,会出现如灼伤般的水泡,故名。

18瘠枝:啃枝使其干瘪。蚰:蚰蜒,古称“草鞋虫”。多足,触角长,毒颚大。

19蜒蝣:即“蜒蚰”、“蛞蝓”,俗称“鼻涕虫”。状似去壳的蜗牛,能分泌粘液,为果树蔬菜的敌害。

20贼叶:戕害叶子。象干:食叶害虫,六月危害最甚。毛猬:猬科,外貌似大鼠,无刺针,但有粗毛,有恶臭。

21鲞(xiǎng):剖开晾干的鱼。

22冰龟:因严寒而冻得龟裂。

23青帝:此作“春神”解。

24祥瑞之:赐其祥瑞的征兆(指芝三本)。

【评品】

祁彪佳《越中园亭记》:“亦园,在龙门桥。主人金乳生植草花数百本,多殊方异种,虽老圃不能辨识,四时烂漫如绣。所居仅斗室,看花人已履满户外矣。”张岱在本文中先叙金氏花圃之方位,次序井然,并见“画意”、“情致”;次叙金氏之花木四时不绝,琳琅满目;再详叙金氏之倾心于花木,不顾体弱多病,日夜呵护,不惮其烦,不畏劳苦,百计防治各种虫害,亦一痴也。作者论人论艺,极重“痴”情,本文所记,无异金乳生之小传。从中可见,作者亦酷爱树木花卉,于各种园艺栽培护理也十分在行。本文与祁氏所记详略不同,可互相发明。


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