正文

库麦其

食为天 作者:王族 著


库麦其

库麦其出在和田。在和田说起库麦其,常常会被人问一句:你能吃几个?言下之意是库麦其不小,一般人吃不了多少。

在和田有一个说法:库麦其是烤包子的爷爷,烤包子是库麦其的孙子。这么一说,便知道库麦其大,而烤包子小。后来见到库麦其,便觉得要说它的大,要看和什么比。如果和库车一带的馕比,它并不算大,但如果和烤包子比,它确实不小,把常见的烤包子放大十倍,就是一个库麦其。


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