定 价:¥19.00
01爱上劳动:创意食品雕刻
02地中海的烹饪风格
03冷盘与食雕技艺
04粤厨宝典·秘籍篇1
05肉料理:从肉的分割、加热…
06地中海烹饪:意大利
07食品雕刻示范与实训
08餐饮创业实战指南
09食品雕刻与盘饰造型艺术
10豆制品生产工艺与配方